レシピ数 : 266 品
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鶏肉ときのこのつけそば
- 383 kcal
- 食塩 1.9 g
鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gコレステロール45 mgカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gコレステロール45 mgカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgそば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、…材料: そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しい…-
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ころもふんわり鶏の唐揚げ
- 254 kcal
- 食塩 1.0 g
さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。エネルギー254 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質19.4 g炭水化物5.5 g糖質5.1 g食物繊維0.4 gコレステロール71 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質19.4 g炭水化物5.5 g糖質5.1 g食物繊維0.4 gコレステロール71 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、Aしょうゆ、…材料: 鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、…-
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チキンのトマト煮
- 418 kcal
- 食塩 2.0 g
鶏肉とトマトのうまみがぎゅっと凝縮した煮込み料理です。煮込めば煮込むほどコクが出ます。エネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.4 g脂質10.4 g炭水化物63.7 g糖質56.9 g食物繊維6.8 gコレステロール79 mgカリウム809 mgカルシウム42 mgリン286 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgエネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.4 g脂質10.4 g炭水化物63.7 g糖質56.9 g食物繊維6.8 gコレステロール79 mgカリウム809 mgカルシウム42 mgリン286 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸62 µg鶏もも肉(皮なし)、A塩、A黒こしょう、Aナツメ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、A黒こしょ…-
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ささみとアスパラの爽やかレモンソテー
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンの香りがさわかな一品です。さっぱりとした味わいなので、食欲が沸かないときのたんぱく質補給にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µg鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、アスパラガス、…材料: 鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、ア…-
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根菜と鶏肉の煮物
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…-
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チキン南蛮
- 811 kcal
- 食塩 3.8 g
衣をつけて揚げた鶏肉を南蛮酢に浸し、特製のタルタルソースをかけて。エネルギー811 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質65.8 g脂質51.7 g炭水化物22.7 g糖質21.6 g食物繊維1.1 gコレステロール325 mgカリウム1215 mgカルシウム56 mgリン680 mg鉄2.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸84 µgエネルギー811 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質65.8 g脂質51.7 g炭水化物22.7 g糖質21.6 g食物繊維1.1 gコレステロール325 mgカリウム1215 mgカルシウム56 mgリン680 mg鉄2.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸84 µg鶏むね肉、溶き卵、塩、こしょう、薄力粉、揚げ油、…材料: 鶏むね肉、溶き卵、塩、こしょう、薄力…-
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かぼちゃのそぼろ煮
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgかぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍…材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーン…-
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せんべい汁
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切り)、ごぼう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切…-
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鶏肉とじゃがいものさっぱり煮
- 172 kcal
- 食塩 1.9 g
仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。エネルギー172 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物19.8 g糖質13.4 g食物繊維6.4 gコレステロール70 mgカリウム604 mgカルシウム12 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸29 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物19.8 g糖質13.4 g食物繊維6.4 gコレステロール70 mgカリウム604 mgカルシウム12 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、しょうが、絹さや…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、しょ…-
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チキンドリア
- 362 kcal
- 食塩 1.2 g
ホワイトソースで作る、子どもから大人まで大好きなチキンドリア。エネルギー362 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質15.4 g炭水化物41.6 g糖質39.1 g食物繊維2.5 gコレステロール72 mgカリウム462 mgカルシウム208 mgリン287 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質15.4 g炭水化物41.6 g糖質39.1 g食物繊維2.5 gコレステロール72 mgカリウム462 mgカルシウム208 mgリン287 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セロリ、ご飯、…材料: 鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セ…-
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