レシピ数 : 466 品
  • 市販ルウを使わない 鶏むね肉のクリームシチュー

    • 240 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    脂質の少ない鶏むね肉を使い、エネルギーを抑えました。ホワイトルウは電子レンジを使うと、手軽に作れておすすめです。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロッコリー、に…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロ…
  • 鶏肉と白菜の塩なめこ鍋

    • 185 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    鶏肉に塩をよく揉み込むと、身が引き締まりうま味がアップ。なめこのとろみで味がまとまり、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜、すだち、A…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜…
  • サラダチキンのあったかおろしうどん

    • 224 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コンビニにある食材で作れる手軽なうどんレシピ。サラダチキンは麺類の具にもおすすめの食材です。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    41.7 g
    糖質
    38.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    41.7 g
    糖質
    38.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    うどん(ゆで)、サラダチキン、大根、小ねぎ(小口…
    材料: うどん(ゆで)、サラダチキン、大根、…
  • しょうが香る 鶏そぼろ混ぜご飯

    • 357 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鶏肉のうま味としょうがの風味が効いた混ぜご飯。具材を炒めず炊飯器で炊き込んでも作れます。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    357 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    124 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    357 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    124 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、にんじん、しょうが…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、にんじ…
  • うま味の効いた うどんすき

    • 232 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    えび、鶏肉、しいたけなどのうま味がたっぷりと溶け出しただしで、うどんをいただきます。塩分控えめでも味わい深い一品です。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、むきえび、白…
    材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、…
  • チキンボールとブロッコリーのトマト煮

    • 287 kcal
    • 食塩 1.5 g
    近藤幸子
    トマトは水煮でも作れますが、生のトマトを使用することでやさしい酸味に仕上がります。野菜のうま味がしみたチキンボールです。
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    23.6 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    689 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    272 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    23.6 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    689 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    272 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    148 µg
    オートミール(クイックタイプ)、水(オートミール…
    材料: オートミール(クイックタイプ)、水(…
  • 脂質控えめ 鶏肉と白菜のクリーム煮

    • 172 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を取り除くことで脂質を抑えました。クリーミーなルウが具材に絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    236 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    236 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バター、小麦粉…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バ…
  • シャキシャキれんこんバーグ

    • 224 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    表面はこんがりと焼くことで香ばしさが増し、塩分控えめでも十分な味わい。お弁当のおかずにもおすすめです。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    140 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    140 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    19 µg
    鶏ひき肉、れんこん、ごま油、A、白ごま、酒、片栗…
    材料: 鶏ひき肉、れんこん、ごま油、A、白ご…
  • オートミールでクリスピーチキン

    • 236 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オートミールを衣にしたサクサクのクリスピーチキンです。揚げずにオリーブ油でじっくり焼くことで、香ばしさが引き立ちます。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳、塩、オート…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳…
  • 鶏肉と冬野菜のポトフ

    • 194 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    鶏もも肉と白菜をコトコト煮込んで素材の旨みを引き出します。鶏肉は焼き目をつけてから煮込むことがおいしく仕上げるポイント。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    193 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    193 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    89 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、白菜、かぶ、にんじん、粒…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、白菜、かぶ、…