レシピ数 : 1051 品
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塩麹と白だしで即席 かぶの浅漬け
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹の自然な甘味と旨味に、白だしを加えることで美味しさがさらにアップ。かぶは、寒い時期のほうが甘味が増します。エネルギー11 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgエネルギー11 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgかぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし、とうがらし…材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし…-
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アスパラの豚肉巻き
- 134 kcal
- 食塩 1.1 g
アスパラを豚肉で巻く定番の組み合わせです。甘めのタレで幅広く皆に好まれるおいしさです。エネルギー134 kcalたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質6.3 gコレステロール34 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.5 gカリウム448 mgエネルギー134 kcalたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質6.3 gコレステロール34 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.5 gカリウム448 mg豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こしょう、酒、…材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こ…-
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懐かしい味 鱈のネギ味噌焼き
- 141 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なタラと、コクのあるネギ味噌が好相性!タラは消化吸収がよく、子どもからお年寄りまで無理なく召し上がれます。エネルギー141 kcalたんぱく質15.6 g脂質5.1 g炭水化物6.4 g糖質5.5 gコレステロール47 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.9 gカリウム344 mgエネルギー141 kcalたんぱく質15.6 g脂質5.1 g炭水化物6.4 g糖質5.5 gコレステロール47 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.9 gカリウム344 mgたらの切り身、塩、こしょう、小麦粉、油、A長ネギ…材料: たらの切り身、塩、こしょう、小麦粉、…-
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トマト味噌煮込みうどん
- 265 kcal
- 食塩 2.4 g
体調の悪いときでも手軽に作れる一品。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなど栄養補給に役立ちます。エネルギー265 kcalたんぱく質10.9 g脂質1.8 g炭水化物50.6 g糖質46.9 gコレステロール7 mg食塩相当量2.4 g食物繊維3.7 gカリウム614 mgエネルギー265 kcalたんぱく質10.9 g脂質1.8 g炭水化物50.6 g糖質46.9 gコレステロール7 mg食塩相当量2.4 g食物繊維3.7 gカリウム614 mgうどん(ゆで)、かぶ、ツナ水煮、A水、Aトマトジ…材料: うどん(ゆで)、かぶ、ツナ水煮、A水…-
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お出汁でいただく菜の花のおひたし
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
かつおだしで味わう、菜の花のおひたしは春の味。甘みと少しの苦味がくせになりそうな味わい。エネルギー23 kcalたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質1.7 gコレステロール1 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.1 gカリウム234 mgエネルギー23 kcalたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質1.7 gコレステロール1 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.1 gカリウム234 mg菜の花、かつお出汁、薄口しょうゆ、砂糖、お好みで…材料: 菜の花、かつお出汁、薄口しょうゆ、砂…-
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ブロッコリーとカリカリじゃこ炒め
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
何かと便利な冷凍野菜を活用した一品。ちりめんじゃこの塩けとごま油の香りを活かし、塩分は控えめです。エネルギー45 kcalたんぱく質4.1 g脂質2.4 g炭水化物2.6 g糖質0.4 gコレステロール20 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム133 mgエネルギー45 kcalたんぱく質4.1 g脂質2.4 g炭水化物2.6 g糖質0.4 gコレステロール20 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム133 mg冷凍ブロッコリー、ちりめんじゃこ、ごま油、粗びき…材料: 冷凍ブロッコリー、ちりめんじゃこ、ご…-
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ちゃんこ鍋
- 281 kcal
- 食塩 1.9 g
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。エネルギー281 kcalたんぱく質22.1 g脂質15.8 g炭水化物14.1 g糖質9.3 gコレステロール48 mg食塩相当量1.9 g食物繊維4.8 gカリウム814 mgエネルギー281 kcalたんぱく質22.1 g脂質15.8 g炭水化物14.1 g糖質9.3 gコレステロール48 mg食塩相当量1.9 g食物繊維4.8 gカリウム814 mgA 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょ…材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り…-
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節約ヘルシー 鶏むね肉と豆腐のつくね
- 211 kcal
- 食塩 1.2 g
低脂質・高たんぱく質な一品。鶏肉は皮を除いて脂質をカットし、豆腐をプラスしてやわらかさとボリューム感をアップ!エネルギー211 kcalたんぱく質20.3 g脂質7.1 g炭水化物11.7 g糖質11.1 gコレステロール57 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.6 gカリウム397 mgエネルギー211 kcalたんぱく質20.3 g脂質7.1 g炭水化物11.7 g糖質11.1 gコレステロール57 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.6 gカリウム397 mg鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、A酒、A片栗粉、A…材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、A酒、…-
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筑前煮
- 282 kcal
- 食塩 2.4 g
エネルギー282 kcalたんぱく質12.1 g脂質11.3 g炭水化物30.1 g糖質24.4 gコレステロール45 mg食塩相当量2.4 g食物繊維5.7 gカリウム889 mgエネルギー282 kcalたんぱく質12.1 g脂質11.3 g炭水化物30.1 g糖質24.4 gコレステロール45 mg食塩相当量2.4 g食物繊維5.7 gカリウム889 mg鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼ…材料: 鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、…-
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ふきの炒め煮
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
食感が楽しめるシンプル味の和風炒め煮。噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎの予防につながります。エネルギー38 kcalたんぱく質1.8 g脂質1.4 g炭水化物5.0 g糖質3.7 gコレステロール2 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.3 gカリウム159 mgエネルギー38 kcalたんぱく質1.8 g脂質1.4 g炭水化物5.0 g糖質3.7 gコレステロール2 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.3 gカリウム159 mgふき(ゆでたもの)、にんじん、しいたけ、こんにゃ…材料: ふき(ゆでたもの)、にんじん、しいた…-
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