レシピ数 : 1548 品
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トマトと味噌で 根菜のけんちん汁
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトピューレと味噌の組合せが新鮮なけんちん汁。具だくさんで野菜の旨味が詰まった汁物は、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µg木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、しめじ、にん…材料: 木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、…-
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ブリの山椒オリーブオイル焼き
- 166 kcal
- 食塩 0.8 g
爽やかな山椒と香り豊かなオリーブオイルが、ぶりのおいしさを引き立てます。小麦粉をまぶし、カリッとした食感に仕上げました。エネルギー166 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.9 g脂質12.4 g炭水化物3.8 g糖質3.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.9 g脂質12.4 g炭水化物3.8 g糖質3.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgぶり、A塩、A酒、にんにく薄切り、オリーブオイル…材料: ぶり、A塩、A酒、にんにく薄切り、オ…-
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和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ
- 238 kcal
- 食塩 2.1 g
長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。エネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgA鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すりおろす)、A…材料: A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すり…-
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じっくり煮込んだ 具だくさん豚汁
- 83 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉は赤身肉にして、余分な脂をカットできます。じっくり煮込むことでうま味が溶け出し、優しいおいしさに。エネルギー83 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.1 g炭水化物7.9 g糖質5.7 g食物繊維2.2 gコレステロール17 mgカリウム377 mgカルシウム39 mgリン102 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.1 g炭水化物7.9 g糖質5.7 g食物繊維2.2 gコレステロール17 mgカリウム377 mgカルシウム39 mgリン102 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、大…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…-
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カブと鶏そぼろのあんかけ
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
かぶの甘味を生かした、あっさりとした煮物。かぶの葉はビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富ですから、捨てずに利用しましょう。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質4.0 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム446 mgカルシウム73 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸68 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質4.0 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム446 mgカルシウム73 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸68 µgかぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油、A水、A鶏…材料: かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油…-
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ぶりのゆずこしょう漬け焼き
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
ぶりの脂には多価不飽和脂肪酸が豊富で、血中のコレステロールや中性脂肪を抑え、動脈硬化に効果的です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質10.4 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gコレステロール46 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質10.4 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gコレステロール46 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgぶり(切り身)、アスパラガス、塩(アスパラガス用…材料: ぶり(切り身)、アスパラガス、塩(ア…-
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大葉が香る 焼きおにぎり
- 258 kcal
- 食塩 0.7 g
玄米は精白米に比べて食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにします。また、噛み応えがあり、満腹感が得られてお勧めです。エネルギー258 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質2.8 g炭水化物54.0 g糖質51.6 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム205 mgカルシウム69 mgリン272 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー258 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質2.8 g炭水化物54.0 g糖質51.6 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム205 mgカルシウム69 mgリン272 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg玄米ご飯、Aしらす干し、Aかつお節、A炒りごま、…材料: 玄米ご飯、Aしらす干し、Aかつお節、…-
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きのことひじきの和しゅうまい
- 223 kcal
- 食塩 0.8 g
ひじきときのこがたっぷり入ったヘルシーなしゅうまい。ひじきに含まれる食物繊維やマグネシウムが、血糖値の上昇を緩やかに。エネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgA豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、A椎茸、Aひ…材料: A豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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にんにくの芽と蒟蒻の味噌炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
ニンニクの芽とこんにゃくの食感が楽しいみそ炒め。ご飯がすすむ味付けです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム84 mgカルシウム45 mgリン23 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム84 mgカルシウム45 mgリン23 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgにんにくの芽、蒟蒻、A赤味噌又は合わせ味噌、A酒…材料: にんにくの芽、蒟蒻、A赤味噌又は合わ…-
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