レシピ数 : 339 品
  • 豆腐でふんわり 鶏つくね

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    肉だねに豆腐を入れることで、冷めてもふんわり感をキープします。エリンギと長ねぎでかさ増しして、食べ応えもアップ。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    127 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    127 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリンギ、ごま油、…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリン…
  • 中華風ロールキャベツ

    • 213 kcal
    • 食塩 1.7 g
    簡単手抜きママ
    にらの効いた餃子風味の肉だねが食欲をそそる一品。普通の餃子より野菜がとれて、食べ応えもあります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    85 µg
    キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、長ねぎ、しょ…
    材料: キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、…
  • ヤムウンセン

    • 124 kcal
    • 食塩 1.1 g
    せつぶんひじき
    さっぱり味のエスニックサラダ!甘さは控えめ、レモンと香菜の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    103 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    103 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    むきえび、豚ひき肉、春雨、きゅうり、にんじん、ト…
    材料: むきえび、豚ひき肉、春雨、きゅうり、…
  • シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き

    • 203 kcal
    • 食塩 1.2 g
    キキママ♪
    しゃきしゃき食感のれんこんと、しょうがが香るつくねに、甘辛いタレをからめます。ごはんがすすむ一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    れんこん、サラダ油、A、豚ひき肉、卵、長ねぎ(み…
    材料: れんこん、サラダ油、A、豚ひき肉、卵…
  • 鶏ひき肉のやわらか信田巻き

    • 222 kcal
    • 食塩 1.2 g
    papico13
    ほっこりとする優しい味わい。少ないお肉でも豆腐や野菜でボリュームアップ!良質なたんぱく質がしっかり摂取できます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    165 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    165 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ、木綿豆腐、…
    材料: 鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ…
  • ひじき入り照り焼きソースの豆腐ハンバーグ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.2 g
    のりのマンマ
    豆腐を加える事により、ふんわり仕上がり、鶏ひき肉だけ使った場合と比べ、カロリーを約半分に抑える事が出来ます。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    161 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    161 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、長ねぎ、サラ…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、…
  • カフェ風茄子の肉そぼろ丼

    • 357 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フライパン1枚でできるお手軽レシピ。豚赤身のひき肉を使い脂質をカット。ピリリとした豆板醤の辛味が食欲をそそります。
    エネルギー
    357 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    212 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    357 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    212 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    茄子、豚赤身ひき肉、生姜、サラダ油、A醤油、A砂…
    材料: 茄子、豚赤身ひき肉、生姜、サラダ油、…
  • 里芋のとろ~りあんかけ

    • 101 kcal
    • 食塩 1.1 g
    souffles
    じゃがいもと比べると、食物繊維が多く、ヘルシーな里芋。だしの風味と鶏肉のうま味たっぷりのあんが、里芋にからみ絶品です。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    708 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    708 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょうが、小ねぎ…
    材料: 里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょ…
  • おから入り和風煮込みハンバーグ

    • 201 kcal
    • 食塩 1.0 g
    rapinmama
    おから入りハンバーグで、不足しやすい食物繊維がしっかり摂取できる一品。腸の蠕動運動を活発しにして便秘を予防します。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    134 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    134 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    豚ひき肉、生おから、玉ねぎ、塩、こしょう、パン粉…
    材料: 豚ひき肉、生おから、玉ねぎ、塩、こし…
  • 夏の定番 なす入りシュウマイ

    • 175 kcal
    • 食塩 1.0 g
    はーたんのおっかさん
    なすでしっかりやわらか、カサ増しにもなるヘルシーシュウマイ。食欲がないときにも、あっさりとして食べやすい一品です。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    89 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    89 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏ひき肉、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、塩(塩揉み用)…
    材料: 鶏ひき肉、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、塩…