レシピ数 : 1309 品
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しょうが香る ごぼうの鶏そぼろ丼
- 409 kcal
- 食塩 1.8 g
甘辛い味付けとしょうがの香りがご飯によく合います。歯ごたえのあるごぼうで満足感が得られ、水溶性食物繊維も補えます。エネルギー409 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.3 g脂質9.9 g炭水化物65.4 g糖質58.5 g食物繊維6.9 gコレステロール48 mgカリウム431 mgカルシウム40 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸53 µgエネルギー409 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.3 g脂質9.9 g炭水化物65.4 g糖質58.5 g食物繊維6.9 gコレステロール48 mgカリウム431 mgカルシウム40 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸53 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、ごぼう、しょうが、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、ごぼう…-
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ぶりとねぎの山椒塩焼き
- 204 kcal
- 食塩 1.0 g
ぶりの下味に砂糖を使うと、塩分を控えつつ魚の臭み抜きができます。こんがりと焦げ目をつけると、おいしさがアップします。エネルギー204 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム332 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム332 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、サラダ油、粉…材料: ぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、…-
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たんぱく質控えめ 麻婆茄子
- 276 kcal
- 食塩 1.2 g
なすは多めの油でじっくり焼くと、やわらかくジューシーに。とろりとした肉みそがなすにからみ、ご飯がすすむ一品です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.9 g脂質21.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール38 mgカリウム398 mgカルシウム29 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.9 g脂質21.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール38 mgカリウム398 mgカルシウム29 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま…材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、し…-
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里いもの油揚げ包み焼き
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
他のいもに比べて糖質が少なめの里いもと甘めのみそがたまらない一皿。食べごたえもしっかりとあり、お弁当にもおすすめです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質11.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム138 mgリン178 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質11.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム138 mgリン178 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白すりごま、みそ…材料: 里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白す…-
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かぼちゃのきんぴら
- 105 kcal
- 食塩 0.6 g
甘辛味でご飯が進むかぼちゃのきんぴら。唐辛子の辛味が味が引き締めます。彩りがきれいなので、お弁当にもおすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物21.5 g糖質18.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム19 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物21.5 g糖質18.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム19 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgかぼちゃ、サラダ油、赤とうがらし(輪切り)、調味…材料: かぼちゃ、サラダ油、赤とうがらし(輪…-
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かつおのたたき 香味だれ
- 122 kcal
- 食塩 1.4 g
旬のかつおをたっぷりの風味豊かな香味野菜でいただきます。にんにくが効いたたれでご飯が進む一品です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質0.5 g炭水化物10.0 g糖質8.6 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム462 mgカルシウム31 mgリン239 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質0.5 g炭水化物10.0 g糖質8.6 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム462 mgカルシウム31 mgリン239 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgかつおのたたき(刺身用柵)、玉ねぎ、貝割れ菜、青…材料: かつおのたたき(刺身用柵)、玉ねぎ、…-
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切り干し大根のハリハリあえ
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
ポリポリとした食感がおいしいハリハリあえ。昆布を加えることで、でうま味が出ます。不足しがちな食物繊維を補える一品。エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg切り干し大根、にんじん、昆布、調味料、酢、だし汁…材料: 切り干し大根、にんじん、昆布、調味料…-
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セロリのサラダ
- 35 kcal
- 食塩 0.3 g
余りがちなセロリの葉も使ったサラダ。香りと食感のいいセロリと、ほどよい酸味の粒マスタードがよく合います。エネルギー35 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質3.3 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム15 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質3.3 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム15 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgセロリ、ドレッシング、レモン汁、砂糖、オリーブ油…材料: セロリ、ドレッシング、レモン汁、砂糖…-
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かつおのたたき トマト香味ドレッシング
- 188 kcal
- 食塩 1.0 g
かつおのたたきを洋風にアレンジ。たっぷりの薬味とトマトのうま味で油が少なめでも満足感のあるドレッシングに仕上がります。エネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.1 g脂質9.1 g炭水化物6.9 g糖質5.9 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム505 mgカルシウム16 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.1 g脂質9.1 g炭水化物6.9 g糖質5.9 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム505 mgカルシウム16 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgかつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、トマト香味ドレ…材料: かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、ト…-
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揚げない油淋鶏
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
オーブンを使うと、鶏肉の皮の脂でカリッとジューシーな仕上がりに。にんにくやしょうがのきいた甘酸っぱいたれが絶品です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、に…材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…-
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