人気のおすすめレシピ
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ころいもの煮付け(郷土料理)
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
飛騨地方に伝わる郷土料理。小さなじゃがいもがあればOK。芯まで味がしみこんだほくほくの煮物です。エネルギー104 kcalたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物17.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.0 gカリウム341 mgエネルギー104 kcalたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物17.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.0 gカリウム341 mgじゃがいも（小）、油、砂糖、塩、しょうゆ、酒、和…材料： じゃがいも（小）、油、砂糖、塩、しょうゆ、酒、和風だし(顆粒)-
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大分の郷土料理 山芋のおとし汁
- 168 kcal
- 食塩 1.2 g
大分県の郷土料理。山芋は長芋より粘りの強い自然薯や銀杏芋を。山芋は滋養があり、滑らかな口当たりで、高齢の方にオススメですエネルギー168 kcalたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物23.4 gコレステロール26 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.2 gカリウム623 mgエネルギー168 kcalたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物23.4 gコレステロール26 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.2 gカリウム623 mg鶏もも肉（皮なし）、ごぼう、にんじん、里芋、油、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごぼう、にんじん、里芋、油、山芋（できれば自然薯）、…-
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きりざい納豆
- 89 kcal
- 食塩 0.7 g
新潟県南魚沼地方の郷土料理。野菜を細かく切り(切り菜)、たんぱく源の納豆と混ぜ合わせた栄養価の高い一品です。エネルギー89 kcalたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物6.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.9 gカリウム271 mgエネルギー89 kcalたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物6.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.9 gカリウム271 mg納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆のたれ、練り…材料： 納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆のたれ、練りがらし、A白ごま、A酢、…-
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我が家の呉汁
- 95 kcal
- 食塩 1.1 g
すりつぶした大豆（呉）をみそ汁に加えたもので、日本各地で親しまれる郷土料理。大豆と、たっぷり野菜で栄養価の高い一品です。エネルギー95 kcalたんぱく質6.9 g脂質4.2 g炭水化物8.4 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維3.9 gカリウム370 mgエネルギー95 kcalたんぱく質6.9 g脂質4.2 g炭水化物8.4 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維3.9 gカリウム370 mg大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし汁、大豆の水…材料： 大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし汁、大豆の水煮、長ねぎ、味噌、七味、…-
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