レシピ数 : 3702 品
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新生姜でさっぱり ひつまぶし風
- 399 kcal
- 食塩 1.9 g
体に必要な栄養素のほとんどが含まれている栄養の宝庫「鰻」。コレステロールを抑えるEPAやDHAも豊富に含まれています。エネルギー399 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.0 g脂質9.5 g炭水化物65.1 g糖質61.6 g食物繊維3.5 gコレステロール136 mgカリウム408 mgカルシウム93 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.0 g脂質9.5 g炭水化物65.1 g糖質61.6 g食物繊維3.5 gコレステロール136 mgカリウム408 mgカルシウム93 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、長いも、オク…材料: ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、…-
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グレープフルーツと大根のさわやかサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.2 g
夏野菜のズッキーニが美味しく食べられるレシピ。グレープフルーツが夏の紫外線から受けたダメージや疲労から身体を守ります。エネルギー65 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質3.1 g炭水化物9.3 g糖質8.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸33 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質3.1 g炭水化物9.3 g糖質8.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸33 µg大根、グレープフルーツ(ピンク)、ズッキーニ、塩…材料: 大根、グレープフルーツ(ピンク)、ズ…-
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モロヘイヤと鶏の梅肉おかかあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
王様の野菜と呼ばれるモロヘイヤは、栄養価の高い野菜として有名です。ネバネバ成分が血糖の安定に働きます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ…-
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干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µg豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…-
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定番 ぶり大根
- 209 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A、しょうが(…材料: ぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A…-
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ごろごろ野菜で具材を楽しむ 豚汁
- 136 kcal
- 食塩 0.9 g
たくさんの野菜をゴロゴロと大きめに切ることで食べごたえがアップ。具だくさんにすることで、汁量が減り、塩分控えめです。エネルギー136 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物13.5 g糖質11.3 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム377 mgカルシウム34 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物13.5 g糖質11.3 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム377 mgカルシウム34 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、にんじん、こ…材料: 豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、…-
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美味しい ニラたっぷり万能タレ
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
ニラがたっぷりの万能だれ。特にビタミンB群の多い食材との組み合わせはおすすめです。 ※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.5 g脂質1.3 g炭水化物1.1 g糖質0.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム9 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.5 g脂質1.3 g炭水化物1.1 g糖質0.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム9 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgにら、にんじん、しょうが、白ごま、赤とうがらし(…材料: にら、にんじん、しょうが、白ごま、赤…-
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トマトにピリリ ブラックペッパーだけ
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
黒こしょうでおいしい無塩レシピ。トマトのみずみずしさと、黒こしょうのピリリとした辛味がくせになる一品です。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム6 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム6 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgトマト、粗びき黒こしょう材料: トマト、粗びき黒こしょう-
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パセリサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
栄養満点のパセリが主役。ドレッシングはみそを隠し味に使用します。彩りもきれいなサラダに仕上がりました。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質2.3 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質2.3 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgトマト、玉ねぎ、パセリ、A、酢、みそ、オリーブ油…材料: トマト、玉ねぎ、パセリ、A、酢、みそ…-
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かぼちゃのガーリックマヨ焼き 山椒風味
- 79 kcal
- 食塩 0.2 g
ほくほくとした甘いかぼちゃに、香ばしい焦がしマヨネーズが絶妙にマッチ。ぴりりとした山椒がいいアクセントになっています。エネルギー79 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物13.2 g糖質10.9 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム277 mgカルシウム54 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物13.2 g糖質10.9 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム277 mgカルシウム54 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ(皮付き)、白ワイン、A、にんにく(すり…材料: かぼちゃ(皮付き)、白ワイン、A、に…-
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