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焼き野菜のごま酢和え
- 99 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー99 kcalたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.9 g糖質11.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム370 mgエネルギー99 kcalたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.9 g糖質11.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム370 mg長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…材料: 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…-
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あったか 白菜と春雨の重ね蒸し
- 193 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜を1日の目標の1/3量を食べることができます。豚肉のビタミンB1は糖質の代謝をスムーズにします。エネルギー193 kcalたんぱく質16.6 g脂質8.5 g炭水化物11.5 g糖質8.7 gコレステロール43 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.8 gカリウム533 mgエネルギー193 kcalたんぱく質16.6 g脂質8.5 g炭水化物11.5 g糖質8.7 gコレステロール43 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.8 gカリウム533 mg豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)、白菜、えの…材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)…-
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青梗菜と葱の味噌汁
- 24 kcal
- 食塩 0.7 g
今が旬の青梗菜。抗酸化作用のあるビタミンA、C、Eはがん予防や細胞の老化の抑制に有効です。エネルギー24 kcalたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.0 gカリウム122 mgエネルギー24 kcalたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.0 gカリウム122 mg青梗菜、長葱、水、白味噌、和風だし材料: 青梗菜、長葱、水、白味噌、和風だし-
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豆乳豚汁
- 73 kcal
- 食塩 0.7 g
豆乳と豚肉の組合せでビタミンB群をしっかり補給!ビタミンB群はエネルギーの供給や老廃物の代謝に働き疲労回復に役立ちます。エネルギー73 kcalたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質5.9 gコレステロール7 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.7 gカリウム221 mgエネルギー73 kcalたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質5.9 gコレステロール7 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.7 gカリウム221 mg豚小間、人参、ごぼう、長葱、白菜、豆乳(無調整)…材料: 豚小間、人参、ごぼう、長葱、白菜、豆…-
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ブロッコリーの胡麻辛子和え
- 25 kcal
- 食塩 0.3 g
材料1つでさっとできる一品。ブロッコリーは花が密生しているので、水の中で振り洗いするとホコリ等がよく取れます。エネルギー25 kcalたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物2.9 g糖質0.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維2.1 gカリウム178 mgエネルギー25 kcalたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物2.9 g糖質0.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維2.1 gカリウム178 mgブロッコリー、しょうゆ、白練りごま、洋からし(粉…材料: ブロッコリー、しょうゆ、白練りごま、…-
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林檎と金柑のコンポート
- 45 kcal
- 食塩 0.0 g
コンポートにすることでかたいりんごも柔らかく、歯の弱い方にも食べやすくなります。金柑の爽やかな香りと共にお楽しみ下さい。エネルギー45 kcalたんぱく質0.1 g脂質0.2 g炭水化物11.3 g糖質10.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.1 gカリウム64 mgエネルギー45 kcalたんぱく質0.1 g脂質0.2 g炭水化物11.3 g糖質10.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.1 gカリウム64 mgりんご、金柑、白ワイン、水、上白糖、ミントの葉材料: りんご、金柑、白ワイン、水、上白糖、…-
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にんじんと水菜のサラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんは先にドレッシングをかけておくとしんなりします。好みのタイミングでかけてください。エネルギー76 kcalたんぱく質2.9 g脂質4.4 g炭水化物6.5 g糖質4.5 gコレステロール4 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.0 gカリウム288 mgエネルギー76 kcalたんぱく質2.9 g脂質4.4 g炭水化物6.5 g糖質4.5 gコレステロール4 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.0 gカリウム288 mgツナ缶(水煮)、にんじん、水菜、玉ねぎ、マスター…材料: ツナ缶(水煮)、にんじん、水菜、玉ね…-
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冬の定番 かぶら蒸し
- 84 kcal
- 食塩 1.2 g
フワフワのかぶに熱々の餡をかけて頂きます。胃腸への負担が少なく、体調がすぐれない時にもお勧めの一品。エネルギー84 kcalたんぱく質6.5 g脂質1.8 g炭水化物10.6 g糖質8.2 gコレステロール11 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.4 gカリウム505 mgエネルギー84 kcalたんぱく質6.5 g脂質1.8 g炭水化物10.6 g糖質8.2 gコレステロール11 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.4 gカリウム505 mgかぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口しょうゆ、し…材料: かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口…-
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白菜と納豆のくたくた煮
- 94 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜は煮込むと量が減り、たっぷり食べることができます。とろりと煮えた白菜と納豆で、お腹の中から温まります。エネルギー94 kcalたんぱく質5.6 g脂質3.6 g炭水化物10.9 g糖質7.6 gコレステロール0 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.3 gカリウム451 mgエネルギー94 kcalたんぱく質5.6 g脂質3.6 g炭水化物10.9 g糖質7.6 gコレステロール0 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.3 gカリウム451 mg白菜、納豆、納豆のたれ、水、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: 白菜、納豆、納豆のたれ、水、めんつゆ…-
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牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン
- 148 kcal
- 食塩 1.6 g
クリーミーな牡蠣をグラタンに。熱々がおいしい、冬に食べたい一品です。おもてなしにもぴったりです。エネルギー148 kcalたんぱく質8.4 g脂質7.6 g炭水化物10.2 g糖質9.2 gコレステロール48 mg食塩相当量1.6 g食物繊維1.0 gカリウム400 mgエネルギー148 kcalたんぱく質8.4 g脂質7.6 g炭水化物10.2 g糖質9.2 gコレステロール48 mg食塩相当量1.6 g食物繊維1.0 gカリウム400 mg牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの薄切り、小麦…材料: 牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの…-
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