レシピ数 : 759 品
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おろしバターソースでチキンソテー
- 126 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉は皮を除いて脂質をカット。同重量の皮つきと比べ、脂質は約1/4になります。甘みのある玉ねぎソースがおいしい一品です。エネルギー126 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質4.9 g炭水化物6.2 g糖質5.3 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム402 mgカルシウム15 mgリン175 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質4.9 g炭水化物6.2 g糖質5.3 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム402 mgカルシウム15 mgリン175 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、バター、A、玉ねぎ(すり…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、バター、A、…-
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豚肉とピーマンの甘酢炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.5 g
やわらか豚肉としゃきしゃきピーマンの食感がよく、甘酢だれが絡んでごはんがすすむ主菜です。エネルギー223 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質11.3 g炭水化物15.0 g糖質12.0 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム484 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸64 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質11.3 g炭水化物15.0 g糖質12.0 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム484 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸64 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ピーマン、長ねぎ、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ピーマ…-
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新玉ねぎの四川風炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤×花椒がやみつきの美味しさ!玉ねぎのアリシンは豚肉のビタミンB1の吸収率を高め、疲労回復におすすめの一品です。エネルギー217 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.2 g炭水化物13.3 g糖質11.4 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム29 mgリン220 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.2 g炭水化物13.3 g糖質11.4 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム29 mgリン220 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、新玉ねぎ、ニンニクみ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、新玉ねぎ…-
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うちのカポナータ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
多めに作ってお弁当や添え野菜としても使えるカポナータ。ビタミンC、Eが豊富で、抗酸化効果の高いレシピです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgなす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ(黄)、ミニトマト…材料: なす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ(黄)…-
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豚ニラキャベツのオムレツ
- 234 kcal
- 食塩 1.6 g
たっぷりの野菜をふわふわの卵で包んだ、食べ応え満点のオムレツ。ご飯にもパンにも合うメニューです。エネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µg豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、白ネギ…材料: 豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、…-
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辛過ぎないマイルドなジャージャー麺
- 437 kcal
- 食塩 2.4 g
野菜やきのこ入りのヘルシーな肉味噌が◎!血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が豊富で、1日分の約1/4が摂取できます。エネルギー437 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質11.4 g炭水化物65.2 g糖質57.9 g食物繊維7.3 gコレステロール47 mgカリウム577 mgカルシウム63 mgリン228 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸44 µgエネルギー437 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質11.4 g炭水化物65.2 g糖質57.9 g食物繊維7.3 gコレステロール47 mgカリウム577 mgカルシウム63 mgリン228 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸44 µg豚もも挽肉、鶏もも挽肉、ピーマン(みじん切り)、…材料: 豚もも挽肉、鶏もも挽肉、ピーマン(み…-
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牛すじ肉でビーフシチュー
- 271 kcal
- 食塩 1.9 g
コク深い本格シチュー。ソフリットとは香味野菜を油で炒めて作る、料理の旨味の素。深みのある味わいに仕上がります。エネルギー271 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.5 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質15.6 g食物繊維5.4 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム45 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC47 mg葉酸91 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.5 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質15.6 g食物繊維5.4 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム45 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC47 mg葉酸91 µgソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク、油、…材料: ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニ…-
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キャベツの甘辛ひき肉丼
- 379 kcal
- 食塩 1.2 g
沢山のキャベツで食べ応えありのヘルシー丼。キャベツにはビタミンCと食物繊維が豊富で、肌の健康維持・便秘改善に役立ちます。エネルギー379 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質8.0 g炭水化物68.6 g糖質63.8 g食物繊維4.8 gコレステロール22 mgカリウム415 mgカルシウム58 mgリン132 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgエネルギー379 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質8.0 g炭水化物68.6 g糖質63.8 g食物繊維4.8 gコレステロール22 mgカリウム415 mgカルシウム58 mgリン132 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgご飯、豚ひき肉、キャベツ、人参、ごま油、A、しょ…材料: ご飯、豚ひき肉、キャベツ、人参、ごま…-
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冷やし餃子
- 153 kcal
- 食塩 1.2 g
さっぱりとサラダ感覚で頂ける餃子。貧血の予防に効果のあるビタミンB6、ビタミンC、葉酸が多く含まれます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質5.6 g炭水化物18.4 g糖質16.4 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム338 mgカルシウム53 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸61 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質5.6 g炭水化物18.4 g糖質16.4 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム338 mgカルシウム53 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸61 µg餃子の皮(大判)、豚ひき肉、キャベツ、にら、水菜…材料: 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、キャベツ…-
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野菜のオーブン焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで焼くことで野菜の甘みやうま味を引き出した一品です。シンプルな味付けでも味わい十分。おもてなしにもおすすめです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgじゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、にんじん、黄…材料: じゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、…-
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