レシピ数 : 470 品
  • うま味が溶け出した 大根とまいたけの中華スープ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    スープにまいたけのうま味が溶け出し、塩分控えめでも味わいは十分です。最後にごま油を回しかけると、風味がアップします。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、しょうゆ、鶏…
    材料: 大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、…
  • ミートボールのヨーグルト煮込み

    • 244 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ヨーグルトのさっぱりとした酸味とひき肉のうま味で味わい深い一皿です。肉だねの玉ねぎは加熱せずに加え、食感を残しました。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    137 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    137 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    合いびき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、まいた…
    材料: 合いびき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こし…
  • きのことオートミールのリゾット

    • 283 kcal
    • 食塩 1.7 g
    近藤幸子
    食材のうま味が詰まったリゾットです。リゾットには粒が細かなクイックタイプのオートミールがおすすめ。短時間で仕上がります。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    40.0 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    803 mg
    カルシウム
    239 mg
    リン
    371 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    40.0 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    803 mg
    カルシウム
    239 mg
    リン
    371 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    45 µg
    オートミール(クイックタイプ)、しめじ、じゃがい…
    材料: オートミール(クイックタイプ)、しめ…
  • いかの南蛮風炒め

    • 128 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    いかは輪切りされたものを使うと、下処理せずに炒めるだけで出来上がります。さっぱりとした味わいながらもご飯に合う一皿です。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    27 µg
    いか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ、赤パプリカ…
    材料: いか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ…
  • 玉ねぎとしめじのミルクコーンスープ

    • 136 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    初めに具材を炒めることでうま味がアップ。牛乳とバターで濃厚なスープが出来上がります。お子さんにもおすすめです。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    167 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    167 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    玉ねぎ、しめじ、コーン(冷凍)、バター、A、牛乳…
    材料: 玉ねぎ、しめじ、コーン(冷凍)、バタ…
  • ほくほくタットリタン(韓国風肉じゃが)

    • 214 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    コチュジャンが効いた甘辛い煮汁に鶏肉のうま味が溶け出し、くせになるおいしさです。最後に煮詰めて軽くとろみを付けましょう。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、玉ねぎ、さやいん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、玉ね…
  • 厚揚げのにんにくバターしょうゆ炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    にんにくとバターで食べごたえある味付けに。厚揚げはたんぱく質の他、カルシウムやマグネシウム、といった栄養素も補えます。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    302 mg
    リン
    262 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    302 mg
    リン
    262 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、にんにく(すりおろし)、…
    材料: 厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、にんにく(す…
  • 鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

    • 197 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    こんがりと焼いた鮭とホクホクのじゃがいもを香ばしいバターしょうゆの味付けで楽しむひと皿です。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    233 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    233 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    39 µg
    鮭(切り身)、小麦粉、じゃがいも、玉ねぎ、バター…
    材料: 鮭(切り身)、小麦粉、じゃがいも、玉…
  • さばの野菜あんかけ

    • 239 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さばをカリッと焼くことがおいしく作るポイント。野菜の和風あんをかけたやさしい味わいの魚料理です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    さば(切り身)、片栗粉(さば用)、玉ねぎ、しめじ…
    材料: さば(切り身)、片栗粉(さば用)、玉…
  • 玉ねぎタルタルソースの鮭フライ

    • 257 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    サクサクの衣と鮭のやわらかい身がおいしい一品。添え野菜と合わせて食パンに挟んで、サンドイッチにしてもおすすめです。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    185 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    19.5 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    185 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    19.5 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    44 µg
    生鮭(切り身)、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉…
    材料: 生鮭(切り身)、こしょう、小麦粉、溶…