レシピ数 : 846 品
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白菜とチキンのカレークリーム煮
- 241 kcal
- 食塩 1.4 g
油とバターを減らし、鶏肉は皮なしを選ぶことで脂質をカット。カレーの風味と鶏肉のうま味で、白菜がたっぷり食べられます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.5 g炭水化物16.1 g糖質14.1 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム662 mgカルシウム179 mgリン312 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.5 g炭水化物16.1 g糖質14.1 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム662 mgカルシウム179 mgリン312 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、玉ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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ほうれん草と大根のナムル風サラダ
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
大根とほうれん草は冬場に特においしくなる野菜。大根のみずみずしい食感とほうれん草の甘味をごまの香りで楽しむ一品です。エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質2.7 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム37 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸65 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質2.7 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム37 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸65 µgほうれん草、大根、塩(大根用)、A、白ごま、ごま…材料: ほうれん草、大根、塩(大根用)、A、…-
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ひじきのコチュジャン煮
- 71 kcal
- 食塩 0.7 g
1日分の20%の鉄が取れるレシピ。鉄は全身の細胞に酸素を運搬し、ひじきに豊富に含まれる成分です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん、A 水、A…材料: ひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん…-
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簡単 麻婆白菜
- 123 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン1枚でできるお手軽レシピ。白菜たっぷりで、むくみ予防に役立つカリウムが豊富です。エネルギー123 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.3 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール34 mgカリウム570 mgカルシウム70 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸94 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.3 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール34 mgカリウム570 mgカルシウム70 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸94 µg白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、水、A豆板醤…材料: 白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、…-
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ぶりと里芋の甘辛ごま照り焼き
- 228 kcal
- 食塩 1.2 g
ぶりと里いもを組み合わせてボリュームアップ。甘辛いたれを絡め、ごまの風味たっぷりに仕上げた照り焼きです。エネルギー228 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質14.5 g炭水化物13.0 g糖質11.3 g食物繊維1.7 gコレステロール46 mgカリウム629 mgカルシウム46 mgリン182 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質14.5 g炭水化物13.0 g糖質11.3 g食物繊維1.7 gコレステロール46 mgカリウム629 mgカルシウム46 mgリン182 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgぶり(切り身)、里いも、片栗粉、サラダ油、ごま油…材料: ぶり(切り身)、里いも、片栗粉、サラ…-
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ほうとう風鍋
- 326 kcal
- 食塩 2.2 g
野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。エネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgエネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgうどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…材料: うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…-
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ブロッコリーと桜えびの塩麹ナムル風
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
美肌に役立つビタミンCがたっぷり。カルシウムと、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質3.7 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール14 mgカリウム415 mgカルシウム106 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC113 mg葉酸188 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質3.7 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール14 mgカリウム415 mgカルシウム106 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC113 mg葉酸188 µgブロッコリー、白ねぎ、桜えび、塩麹、ごま油、すり…材料: ブロッコリー、白ねぎ、桜えび、塩麹、…-
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しらたきと人参の中華サラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの風味と一味とうがらしの辛味がピリリと効いた中華サラダ。春雨の代わりにしらたきを使うことでヘルシーなひと品に。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム59 mgリン20 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム59 mgリン20 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgしらたき、にんじん、塩、小ねぎ(小口切り)、A、…材料: しらたき、にんじん、塩、小ねぎ(小口…-
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豆腐と鶏ひき肉シュウマイ
- 209 kcal
- 食塩 1.3 g
ふわふわな食感が楽しめるヘルシーなシュウマイ。蒸し器がなくても、美味しく手軽に作って頂けるレシピです。エネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.1 g脂質8.8 g炭水化物19.4 g糖質17.5 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム419 mgカルシウム93 mgリン141 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸70 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.1 g脂質8.8 g炭水化物19.4 g糖質17.5 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム419 mgカルシウム93 mgリン141 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸70 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、ワンタンの皮、ぽん酢しょうゆ…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、ワンタンの皮、ぽ…-
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たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µg白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…材料: 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…-
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