レシピ数 ： 343 品
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牛すき焼き
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µg牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、長ねぎ、春菊、…材料： 牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、長…-
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トマト味噌煮込みうどん
- 246 kcal
- 食塩 2.4 g
体調の悪いときでも手軽に作れる一品。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなど栄養補給に役立ちます。エネルギー246 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質10.9 g脂質1.8 g炭水化物50.6 g糖質46.0 g食物繊維4.6 gコレステロール7 mgカリウム614 mgカルシウム44 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸59 µgエネルギー246 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質10.9 g脂質1.8 g炭水化物50.6 g糖質46.0 g食物繊維4.6 gコレステロール7 mgカリウム614 mgカルシウム44 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸59 µgうどん（ゆで）、かぶ、ツナ水煮、A水、Aトマトジ…材料： うどん（ゆで）、かぶ、ツナ水煮、A水…-
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ごぼうとしいたけのみそ汁
- 40 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうとしいたけの香りとうま味がしっかり。ごぼうは厚めの斜め切りにすることで食べごたえがでます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、…材料： ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁（か…-
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豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴
- 163 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…材料： 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ…-
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セロリと長ねぎの中華スープ
- 11 kcal
- 食塩 1.0 g
セロリとしょうがの香りがさわやか。セロリの香りが好きな方は、葉の割合を増やしても。さっと煮て完成のお手軽スープです。エネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgセロリ、長ねぎ、しょうが、水、鶏がらスープの素、…材料： セロリ、長ねぎ、しょうが、水、鶏がら…-
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卵と春キャベツの中華炒め
- 154 kcal
- 食塩 1.3 g
春キャベツと卵で作る、やさしい味わいの中華炒め。さっと炒めるだけにして、野菜の食感も楽しみましょう。エネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.0 g脂質10.3 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール222 mgカリウム284 mgカルシウム71 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC34 mg葉酸95 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.0 g脂質10.3 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール222 mgカリウム284 mgカルシウム71 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC34 mg葉酸95 µg卵（Lサイズ）、春キャベツ、スナップえんどう、長…材料： 卵（Lサイズ）、春キャベツ、スナップ…-
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野菜たっぷりしらす丼
- 270 kcal
- 食塩 1.6 g
しらす漁が盛んな神奈川県片瀬江ノ島界隈で食される「しらす丼」。玄米ご飯、さらに野菜もたっぷり、食物繊維も摂れる一品です。エネルギー270 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.1 g脂質2.1 g炭水化物57.8 g糖質54.4 g食物繊維3.4 gコレステロール50 mgカリウム377 mgカルシウム90 mgリン320 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸62 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.1 g脂質2.1 g炭水化物57.8 g糖質54.4 g食物繊維3.4 gコレステロール50 mgカリウム377 mgカルシウム90 mgリン320 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸62 µg玄米ご飯、A しらす干し、A レタス（せん切り）…材料： 玄米ご飯、A しらす干し、A レタス…-
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ちゃんこ鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgA 鶏ひき肉、A 長ねぎ（みじん切り）、A しょ…材料： A 鶏ひき肉、A 長ねぎ（みじん切り…-
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ひともじぐるぐる
- 36 kcal
- 食塩 0.7 g
ねぎの一種「ひともじ」で作る熊本伝統料理。酒好きなお殿様が倹約用のつまみと考案とか。ねぎが甘く、酢みそがよく合います。エネルギー36 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸76 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸76 µgひともじ（わけぎのこと。小ねぎでも代用可）、A …材料： ひともじ（わけぎのこと。小ねぎでも代…-
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そば米雑炊
- 98 kcal
- 食塩 1.2 g
徳島県の郷土料理。そば米とはそばの実をゆでてから乾燥させ、皮を取り除いたもの。そばには食物繊維の他、ミネラルが豊富です。エネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgそば米、A 水、A めんつゆ（３倍濃縮）、A 塩…材料： そば米、A 水、A めんつゆ（３倍濃…-
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