レシピ数 : 325 品
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脂質控えめ ロール白菜
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
白菜はくたくたに煮ることで繊維が壊れて食べやすくなります。肉だねにふやかしたパン粉を入れることでしっとりと仕上がります。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質8.5 g炭水化物11.1 g糖質9.1 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム566 mgカルシウム55 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸68 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質8.5 g炭水化物11.1 g糖質9.1 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム566 mgカルシウム55 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸68 µg豚赤身ひき肉、白菜(2枚/人)、玉ねぎ、小麦粉、…材料: 豚赤身ひき肉、白菜(2枚/人)、玉ね…-
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豚肉とブロッコリーのピリ辛中華炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉にブロッコリーとしめじを組み合わせて、食べごたえのあるひと皿に。豚肉は下味をつけてやわらかく仕上げます。エネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質10.5 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム523 mgカルシウム21 mgリン225 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC43 mg葉酸76 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質10.5 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム523 mgカルシウム21 mgリン225 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC43 mg葉酸76 µg豚もも薄切り肉、ブロッコリー、しめじ、ごま油、片…材料: 豚もも薄切り肉、ブロッコリー、しめじ…-
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豚肉とほうれん草の卵炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯のおかずにぴったりの炒めものです。卵にマヨネーズを混ぜることで、ふわふわに仕上がり、コクもプラスされます。エネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.6 g脂質14.8 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール145 mgカリウム507 mgカルシウム32 mgリン210 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸78 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.6 g脂質14.8 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール145 mgカリウム507 mgカルシウム32 mgリン210 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸78 µg豚もも薄切り肉、ほうれん草、卵、マヨネーズ、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、ほうれん草、卵、マヨ…-
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豚肉と大根のオイスターソース炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.2 g
大根は炒めものにしてもおいしく食べられます。焼き色がつくまで香ばしく炒め、味に深みを出すのがポイント。エネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.9 g脂質15.5 g炭水化物6.5 g糖質5.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.9 g脂質15.5 g炭水化物6.5 g糖質5.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸21 µg豚こま肉、大根、ごま油、A、にんにく(すりおろし…材料: 豚こま肉、大根、ごま油、A、にんにく…-
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豚肉とじゃがいものバーベキューソース
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにく、ケチャップ、中濃ソースなどで作るバーベキューソース味の炒めもの。豚肉やホクホクのじゃがいもによく合います。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質12.3 g炭水化物17.4 g糖質12.4 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム601 mgカルシウム18 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸25 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質12.3 g炭水化物17.4 g糖質12.4 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム601 mgカルシウム18 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸25 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、オリーブ油、リーフレ…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、オリーブ…-
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シャキッと白菜と豚肉のバターしょうゆ炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜をシャキッと仕上げるコツは火加減。強火で一気に炒めるのがポイントです。白菜の食感が残り、食べごたえのある一皿に。エネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.8 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール51 mgカリウム515 mgカルシウム60 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸79 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.8 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール51 mgカリウム515 mgカルシウム60 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸79 µg豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょうゆ、小ねぎ…材料: 豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょ…-
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じゃがいもとひき肉の中華スープ
- 204 kcal
- 食塩 1.5 g
具沢山で食べ応えがあり、おかずになるスープです。野菜の甘味、豚肉のうま味が効いた一品で、ごま油の風味が食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.8 g脂質9.3 g炭水化物23.3 g糖質13.2 g食物繊維10.1 gコレステロール34 mgカリウム716 mgカルシウム19 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.8 g脂質9.3 g炭水化物23.3 g糖質13.2 g食物繊維10.1 gコレステロール34 mgカリウム716 mgカルシウム19 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸34 µg豚赤身ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、粗び…材料: 豚赤身ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、に…-
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しょうが香る 豚バラと大根の炒め煮
- 249 kcal
- 食塩 1.0 g
脂の多い豚バラ肉は、さっと炒めて煮ると脂っこくなく仕上がります。しょうがの風味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー249 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質21.3 g炭水化物7.0 g糖質5.9 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム360 mgカルシウム22 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質21.3 g炭水化物7.0 g糖質5.9 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム360 mgカルシウム22 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µg豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、しょうゆ、砂…材料: 豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、…-
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豚肉と小松菜の中華風炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と小松菜があればさっと作れます。小松菜はアクが少なく炒めものにもおすすめの青菜の1つ。カルシウムや鉄を含んでいます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール47 mgカリウム783 mgカルシウム175 mgリン197 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸114 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール47 mgカリウム783 mgカルシウム175 mgリン197 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸114 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま油、赤とうが…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま…-
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豚肉とレタスのマヨぽん炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.0 g
レタスをたっぷり使いたい時におすすめの炒めものです。短時間でさっと炒めて、シャキシャキと食感よく仕上げましょう。エネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質13.7 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸76 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質13.7 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸76 µg豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、サラダ油、A…材料: 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、…-
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