レシピ数 : 215 品
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豆苗と椎茸の生姜醤油和え
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
しゃきしゃきとした食感の豆苗と、上品な食感のしいたけがよく合います。おつまみや箸休めにぴったりな一品です。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸71 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸71 µg豆苗、しいたけ、しょうが(すりおろし)、しょうゆ材料: 豆苗、しいたけ、しょうが(すりおろし…-
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里いものくるみ味噌和え
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
脂質やエネルギが高いくるみですが、くるみに含まれるリノール酸はエネルギー代謝を正常にし、肥満や糖尿病の予防に働きます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物17.0 g糖質14.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム677 mgカルシウム20 mgリン73 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物17.0 g糖質14.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム677 mgカルシウム20 mgリン73 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg里いも、くるみ、A砂糖、A赤みそ、Aみりん材料: 里いも、くるみ、A砂糖、A赤みそ、A…-
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豆苗とにんじんのごまあえ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
めんつゆを使用したお手軽レシピ。豆苗とにんじんの食感、ごまの風味がおいしい一品です。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン42 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸33 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン42 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸33 µg豆苗、にんじん、A、白すりごま、白ごま、めんつゆ…材料: 豆苗、にんじん、A、白すりごま、白ご…-
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電子レンジで作る にらと納豆の和えもの
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
水溶性食物繊維がゆで大豆の約2.5倍含まれる納豆を使ったレシピ。火も包丁も使わない手軽さもポイントです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質3.4 g炭水化物4.4 g糖質1.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム39 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質3.4 g炭水化物4.4 g糖質1.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム39 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgにら、納豆、納豆タレ、梅干、ごま、ごま油材料: にら、納豆、納豆タレ、梅干、ごま、ご…-
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春菊の辛子和え
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
辛子がピリッときいた定番の辛子和え。春菊特有の香りは、胃腸を活性化し、咳や痰を抑える効果があると言われています。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム80 mgリン36 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸116 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム80 mgリン36 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸116 µg春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白ごま材料: 春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白…-
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セロリの酒粕和え
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
セロリと酒粕が好相性。食感も楽しいあっという間に作れる一品です。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム12 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム12 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgセロリ、塩(塩もみ用)、酒かす、砂糖材料: セロリ、塩(塩もみ用)、酒かす、砂糖-
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大根おろしのなめたけ和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
大根には消化を助ける酵素が含まれ、火を通さないほうが酵素が働きます。大根をおろすのは食べる直前がおすすめです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg大根、なめたけ(味付き)、小ねぎ(小口切り)材料: 大根、なめたけ(味付き)、小ねぎ(小…-
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お弁当にも しめじとえのきの梅あえ
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
レンジで作れるきのこの和え物です。きのこをレンジ加熱して、調味料と和えるだけ。梅味がきのこの風味を引き立てます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物6.5 g糖質3.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム3 mgリン86 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸43 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物6.5 g糖質3.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム3 mgリン86 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸43 µgしめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ…-
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きゅうりとわかめと貝割れ菜の梅肉あえ
- 15 kcal
- 食塩 0.4 g
梅の酸味と貝割れ菜の辛味が効いた爽やかな副菜です。あと1品足りない時にも、箸休めにもぴったりです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム37 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸26 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム37 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸26 µgきゅうり、カットわかめ、梅干し、めんつゆ(3倍濃…材料: きゅうり、カットわかめ、梅干し、めん…-
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キャベツとわかめのごま油あえ
- 34 kcal
- 食塩 0.4 g
食材2つで出来る簡単副菜。おつまみや箸休めにもおすすめ。わかめはゆでることで色が鮮やかになり、歯ごたえもよくなります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム41 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム41 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgキャベツ、カットわかめ、A塩、Aごま油、A一味と…材料: キャベツ、カットわかめ、A塩、Aごま…-
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