レシピ数 ： 38 品
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ゴーヤとえのきのシンプルなお浸し
- 29 kcal
- 食塩 0.3 g
ゴーヤの苦味がシンプルに味わえる夏らしいメニューです。えのきとゴーヤ、2品で材料も少なめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gカリウム154 mgカルシウム5 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸38 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gカリウム154 mgカルシウム5 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸38 µgゴーヤ、えのきたけ、ごま油、Ａ減塩しょうゆ、Ａみ…材料： ゴーヤ、えのきたけ、ごま油、Ａ減塩し…-
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みつばともやしのおひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.6 g
ミツバはβ‐カロテンと、ビタミンＣが多い為、視神経を活性化するとともに、瞳を健康にして視力の向上に働きます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gカリウム215 mgカルシウム22 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gカリウム215 mgカルシウム22 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸42 µgみつば、もやし、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料： みつば、もやし、かつお節、ぽん酢しょ…-
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モロヘイヤとオクラのねばねばおひたし
- 24 kcal
- 食塩 0.3 g
ねばねば食材を組み合わせました。かつお節とめんつゆをあえるだけで簡単に作れます。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質1.0 g食物繊維3.6 gカリウム273 mgカルシウム119 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC26 mg葉酸121 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質1.0 g食物繊維3.6 gカリウム273 mgカルシウム119 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC26 mg葉酸121 µgモロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ、かつお節材料： モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ…-
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モロヘイヤとえのきのお浸し
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸88 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸88 µgモロヘイヤ、えのきたけ、しょうが（すりおろし）、…材料： モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが（す…-
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青梗菜のお浸し
- 13 kcal
- 食塩 0.5 g
青梗菜は、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、塩分の排出を促すカリウムを含み、骨粗鬆症や高血圧の予防に力を発揮します。エネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gカリウム202 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gカリウム202 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸39 µg青梗菜、椎茸（生）、濃口醤油、みりん、だし汁材料： 青梗菜、椎茸（生）、濃口醤油、みりん…-
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オクラと湯葉のデパ地下風お浸しサラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.7 g
さっぱりとした味わいの一品。茹でたオクラとシメジを熱いうちに調味液に浸すのが美味しく仕上げるコツです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質1.4 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gカリウム178 mgカルシウム32 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質1.4 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gカリウム178 mgカルシウム32 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸35 µgオクラ、乾燥平湯葉、しめじ、白だし、冷水、しょう…材料： オクラ、乾燥平湯葉、しめじ、白だし、…-
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電子レンジで 青梗菜のお浸し
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
鍋や湯を使わず、電子レンジでできるお浸し。かつお節やごまの風味を活かして減塩に。あと一品欲しいときや遅い時間の食事に。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC12 mg葉酸35 µgチンゲン菜、かつお節、白炒りごま、しょうゆ材料： チンゲン菜、かつお節、白炒りごま、し…-
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モロヘイヤのお浸し
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
夏が旬のモロヘイヤを、シンプルな味付けのおひたしに。つるっと食べられ、とろとろの口当たりがくせになります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gカリウム336 mgカルシウム157 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC39 mg葉酸151 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gカリウム336 mgカルシウム157 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC39 mg葉酸151 µgモロヘイヤ（葉のみ）、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみ…材料： モロヘイヤ（葉のみ）、Aだし汁、Aし…-
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冷凍ほうれん草のお浸し
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
冷凍ほうれん草を使ったお手軽にできるお浸しです。あと一品足りない時にもおすすめです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物2.4 g糖質0.7 g食物繊維1.7 gカリウム117 mgカルシウム51 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物2.4 g糖質0.7 g食物繊維1.7 gカリウム117 mgカルシウム51 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸60 µgほうれん草（冷凍）、めんつゆ（３倍濃縮）、水、か…材料： ほうれん草（冷凍）、めんつゆ（３倍濃…-
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簡単 小松菜とエリンギのおひたし
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC10 mg葉酸44 µg小松菜、エリンギ、めんつゆ（３倍濃縮）、かつお節材料： 小松菜、エリンギ、めんつゆ（３倍濃縮…-
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