レシピ数 ： 35 品
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鶏もも肉の山椒焼き
- 275 kcal
- 食塩 1.1 g
山椒のピリリとした辛味が食欲をそそります。鶏もも肉の皮目から焼くと、皮の脂が染み出て、油いらずで調理ができます。エネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質14.4 g炭水化物19.1 g糖質16.9 g食物繊維2.2 gコレステロール89 mgカリウム669 mgカルシウム27 mgリン230 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸37 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質14.4 g炭水化物19.1 g糖質16.9 g食物繊維2.2 gコレステロール89 mgカリウム669 mgカルシウム27 mgリン230 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸37 µg鶏もも肉（皮付き）、れんこん、かぼちゃ、粉山椒、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、れんこん、かぼち…-
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ハチミツ漬けレンコンと黒豆のヨーグルト
- 293 kcal
- 食塩 0.3 g
レンコンのポリフェノールがアレルギー症状を改善！乳酸菌と摂取することで、さらに効果が高まります＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー293 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物59.5 g糖質56.9 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム591 mgカルシウム153 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgエネルギー293 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物59.5 g糖質56.9 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム591 mgカルシウム153 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgレンコン、黒豆（缶詰）、ショウガのみじん切り、ハ…材料： レンコン、黒豆（缶詰）、ショウガのみ…-
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レンコンとシイタケのエビ挟み焼き
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgレンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油材料： レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…-
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蒸し野菜のバーニャカウダ風
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
発酵食品のヨーグルト、みそを使ったバーニャカウダ風のソースでいただく蒸し野菜。発酵食品は腸内環境の改善に役立ちます◎エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質0.9 g炭水化物14.1 g糖質10.1 g食物繊維4.0 gコレステロール2 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸76 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質0.9 g炭水化物14.1 g糖質10.1 g食物繊維4.0 gコレステロール2 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸76 µgれんこん、ブロッコリー（冷凍）、にんじん、A、プ…材料： れんこん、ブロッコリー（冷凍）、にん…-
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シャキシャキ ねぎ塩れんこん
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
れんこんが主役、ねぎ塩味がクセになります。食物繊維がしっかり摂れて余分な脂質やコレステロールの吸収を防ぎますエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム373 mgカルシウム31 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸46 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム373 mgカルシウム31 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸46 µgれんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華風だしの素、塩材料： れんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華…-
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れんこんオレンジスムージー
- 76 kcal
- 食塩 0.0 g
花粉症対策におすすめのれんこんのスムージー。れんこんには消化管の粘膜を保護する働きがあり、胃腸の調子がすぐれない時にも◎エネルギー76 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物18.0 g糖質16.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸40 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物18.0 g糖質16.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸40 µgれんこん、オレンジ、レモン汁材料： れんこん、オレンジ、レモン汁-
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れんこんのビタミンスムージー
- 91 kcal
- 食塩 0.0 g
花粉症対策にも心強いれんこんが入った、スムージー。ほんのりとかわいいピンク色が、気分をあげてくれること間違いなし。エネルギー91 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.0 g脂質1.5 g炭水化物18.1 g糖質16.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム26 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸31 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.0 g脂質1.5 g炭水化物18.1 g糖質16.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム26 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸31 µgれんこん、にんじん、ピンクグレープフルーツ、豆乳…材料： れんこん、にんじん、ピンクグレープフ…-
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れんこんの黒こしょう焼き
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
れんこんは焼き色をつけると、香ばしさが出てうま味がアップします。スパイシーな味付けがよく合い、おつまみにもおすすめです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgれんこん、オリーブ油、A、酒、にんにく（チューブ…材料： れんこん、オリーブ油、A、酒、にんに…-
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焼きれんこん
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
じっくりと火を通して、皮付きのれんこんのおいしさを最大限に引き出します。ぴりりと辛いゆずこしょうと相性抜群です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム17 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム17 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgれんこん、サラダ油、塩、ゆずこしょう材料： れんこん、サラダ油、塩、ゆずこしょう-
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れんこんとじゃがいものカレーあえ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで加熱するだけの簡単副菜。カレー味なので、アクセントが欲しい時の一品としておすすめです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物13.9 g糖質9.4 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム351 mgカルシウム13 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸14 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物13.9 g糖質9.4 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム351 mgカルシウム13 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸14 µgれんこん、じゃがいも、A、顆粒コンソメ、カレー粉材料： れんこん、じゃがいも、A、顆粒コンソ…-
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