レシピ数 : 237 品
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車麩の落とし卵煮
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
煮汁をたっぷり含んだ車麩にとろりとした卵が好相性。胃やお腹の調子が良くない時にもおすすめです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質5.6 g炭水化物11.4 g糖質9.7 g食物繊維1.7 gコレステロール185 mgカリウム493 mgカルシウム54 mgリン140 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸133 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質5.6 g炭水化物11.4 g糖質9.7 g食物繊維1.7 gコレステロール185 mgカリウム493 mgカルシウム54 mgリン140 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸133 µg車麩、卵(Mサイズ)、ほうれん草、A、だし汁(か…材料: 車麩、卵(Mサイズ)、ほうれん草、A…-
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京風 ふわふわ うす口だし巻き玉子
- 90 kcal
- 食塩 1.2 g
だし汁のうま味とゆずの風味をプラスして塩分を抑えました。上品な味わいのだし巻き玉子です。エネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質6.6 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム93 mgカルシウム25 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質6.6 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム93 mgカルシウム25 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg卵(Mサイズ)、サラダ油、A、ゆずの皮、だし汁(…材料: 卵(Mサイズ)、サラダ油、A、ゆずの…-
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イカと蓮根の甘酢あん
- 178 kcal
- 食塩 1.5 g
もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gコレステロール175 mgカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC109 mg葉酸127 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gコレステロール175 mgカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC109 mg葉酸127 µgいか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…-
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ちらし寿司
- 429 kcal
- 食塩 2.6 g
色とりどりの食材を華やかに散らした、目にもおいしいちらし寿司。エネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.1 g食物繊維1.9 gコレステロール157 mgカリウム422 mgカルシウム62 mgリン243 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.1 g食物繊維1.9 gコレステロール157 mgカリウム422 mgカルシウム62 mgリン243 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、えび(大…材料: 米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用…-
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簡単でしっとり鶏むね肉の親子丼
- 354 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉を使った親子丼です。パサつきやすいむね肉ですが、だし汁が効いた調味液で煮込むことでしっとりとした仕上がりに。エネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、刻み海苔、…材料: ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…-
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具沢山 ちらし寿司
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。エネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µg米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…材料: 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…-
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うなぎの混ぜ寿司
- 463 kcal
- 食塩 1.5 g
炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。エネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgうなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…-
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ゆり根あんのみぞれ蒸し
- 74 kcal
- 食塩 1.4 g
ゆり根の優しい甘味とホクホクとした食感が楽しめます。体が温まり、嚥下しやすい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂糖、塩、濃口…材料: 卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂…-
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梅にゅうめん
- 233 kcal
- 食塩 2.5 g
梅の香りが食欲をそそる、さっぱりとしたにゅうめん。食欲がないときや胃腸が弱っているときに。エネルギー233 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質10.8 g脂質3.7 g炭水化物40.3 g糖質38.8 g食物繊維1.5 gコレステロール113 mgカリウム185 mgカルシウム37 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー233 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質10.8 g脂質3.7 g炭水化物40.3 g糖質38.8 g食物繊維1.5 gコレステロール113 mgカリウム185 mgカルシウム37 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgそうめん(乾)、卵(Lサイズ)、梅干し、しょうゆ…材料: そうめん(乾)、卵(Lサイズ)、梅干…-
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梅干しとろろごはん
- 303 kcal
- 食塩 1.1 g
やさしい味わいのとろろに、梅干しを合わせたとろろご飯。食欲がないときにも、さらっと食べられます。エネルギー303 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質4.8 g炭水化物55.9 g糖質53.7 g食物繊維2.2 gコレステロール111 mgカリウム449 mgカルシウム50 mgリン76 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸40 µgエネルギー303 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質4.8 g炭水化物55.9 g糖質53.7 g食物繊維2.2 gコレステロール111 mgカリウム449 mgカルシウム50 mgリン76 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸40 µg雑穀ご飯、卵、長いも、梅干し、A、だし汁(かつお…材料: 雑穀ご飯、卵、長いも、梅干し、A、だ…-
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