レシピ数 : 237 品
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柚子うどん
- 251 kcal
- 食塩 2.4 g
柚子のさわやかな香り口いっぱいに広がるうどん。電子レンジとお鍋1つで手軽に作れます。エネルギー251 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質16.3 g脂質1.2 g炭水化物47.3 g糖質43.6 g食物繊維3.7 gコレステロール26 mgカリウム440 mgカルシウム75 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸50 µgエネルギー251 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質16.3 g脂質1.2 g炭水化物47.3 g糖質43.6 g食物繊維3.7 gコレステロール26 mgカリウム440 mgカルシウム75 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸50 µg冷凍うどん、鶏ささ身、水菜、ゆずの輪切り(1人1…材料: 冷凍うどん、鶏ささ身、水菜、ゆずの輪…-
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簡単 さわらの昆布茶風味
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
昆布茶で旨みが増して美味しい!鰆は身崩れしやすいため、塩や昆布茶を振ってしばらく置くと身がしまって扱いやすくなります。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.2 g脂質9.8 g炭水化物1.0 g糖質0.9 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム406 mgカルシウム13 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.2 g脂質9.8 g炭水化物1.0 g糖質0.9 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム406 mgカルシウム13 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgさわら、昆布茶、塩、油、レモン(くし切り)、青じ…材料: さわら、昆布茶、塩、油、レモン(くし…-
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サワラの昆布茶焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら、昆布茶材料: さわら、昆布茶-
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天ぷらのせかけそば
- 330 kcal
- 食塩 3.4 g
市販のえび天を使った、お手軽な天ぷらそば。少し濃い味のつゆが食欲をそそります。エネルギー330 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質16.1 g脂質4.6 g炭水化物53.1 g糖質48.4 g食物繊維4.7 gコレステロール49 mgカリウム335 mgカルシウム57 mgリン242 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー330 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質16.1 g脂質4.6 g炭水化物53.1 g糖質48.4 g食物繊維4.7 gコレステロール49 mgカリウム335 mgカルシウム57 mgリン242 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgそば(ゆで)、つゆ、だし汁(かつお昆布)、しょう…材料: そば(ゆで)、つゆ、だし汁(かつお昆…-
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定番 ぶり大根
- 209 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A、しょうが(…材料: ぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A…-
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簡単!包丁いらずのあっさり鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.2 g
だしをとった昆布もしっかり食べる、旨味と栄養たっぷりのなべ。包丁いらずで、ピーラーとキッチンバサミで簡単に作れます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.1 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム1027 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.1 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム1027 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µg大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用…材料: 大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(し…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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さっぱり たらのレモンみぞれ鍋
- 119 kcal
- 食塩 2.9 g
レモンの爽やかな酸味が効いたみぞれ鍋。食欲がない時でも食べやすく、大根おろしは市販のものを使うとより手軽に作れます。エネルギー119 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質15.7 g脂質0.5 g炭水化物14.5 g糖質9.9 g食物繊維4.6 gコレステロール42 mgカリウム941 mgカルシウム134 mgリン269 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC56 mg葉酸157 µgエネルギー119 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質15.7 g脂質0.5 g炭水化物14.5 g糖質9.9 g食物繊維4.6 gコレステロール42 mgカリウム941 mgカルシウム134 mgリン269 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC56 mg葉酸157 µgたら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、レモン(国産…材料: たら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、…-
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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くずし豆腐と豚肉ときのこ煮込み
- 180 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。とろりとして温かいものを食べたいときにおすすめの一品です。エネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質9.8 g炭水化物8.9 g糖質6.2 g食物繊維2.7 gコレステロール27 mgカリウム503 mgカルシウム86 mgリン203 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質9.8 g炭水化物8.9 g糖質6.2 g食物繊維2.7 gコレステロール27 mgカリウム503 mgカルシウム86 mgリン203 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸43 µg絹ごし豆腐、豚もも薄切り肉、しめじ、まいたけ、長…材料: 絹ごし豆腐、豚もも薄切り肉、しめじ、…-
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