レシピ数 : 401 品
  • 鶏肉と小松菜の治部煮

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…
  • 肉団子とかぶのクリーム煮

    • 318 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏ひき肉に片栗粉を加えるとやわらかな肉だんごに。手軽に作れるホワイトソースはシチューやグラタンにも応用できます。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    738 mg
    カルシウム
    220 mg
    リン
    230 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    738 mg
    カルシウム
    220 mg
    リン
    230 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこしょう、かぶ…
    材料: 鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこ…
  • つくねと春キャベツの山椒煮

    • 195 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    うま味たっぷりの煮汁を吸った甘みのある春キャベツと、ふわふわのつくねが絶品です。電子レンジで手軽に作れます。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    161 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    161 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    86 µg
    春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのきたけ、しょう…
    材料: 春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのき…
  • 白身魚の松前蒸し

    • 97 kcal
    • 食塩 0.6 g
    くくるて
    昆布のうま味や魚のだしを活かして、シンプルな味付けでもおいしくいただけます。電子レンジを使えば簡単に作れます。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    ひらめ(切り身)、塩糀、おぼろ昆布、水菜、だし汁…
    材料: ひらめ(切り身)、塩糀、おぼろ昆布、…
  • 一口サイズの揚げ出し豆腐

    • 140 kcal
    • 食塩 0.9 g
    だいすけ
    甘辛いたれが豆腐に絡んで、ご飯がすすむ一品です。豆腐は揚げずに、揚げ焼きにして脂質をカットします。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    木綿豆腐、片栗粉(木綿豆腐用)、油、めんつゆ(3…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉(木綿豆腐用)、油、…
  • 電子レンジで 麻婆豆腐

    • 189 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    フライパンと油を使わない麻婆豆腐。水きりした豆腐と、混ぜ合わせた調味料を電子レンジで加熱するだの手軽なレシピです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん…
  • かぶと鶏つくね鍋

    • 224 kcal
    • 食塩 3.6 g
    おいしい健康
    ゆずの香りが食欲をそそる、ふわふわの鶏つくね鍋。とろりと甘みのあるかぶと、しゃきしゃきとしたかぶの葉がおいしい。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    1006 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    168 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    152 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    1006 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    168 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    152 µg
    かぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)、鶏つくね、…
    材料: かぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)…
  • 牛こまと五目野菜のオイスター炒め

    • 239 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小林まさみ
    切り物の手間が少ない野菜で作る五目炒め。一品でたっぷりの野菜がとれるので、品数を作れない時にもおすすめです。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片栗粉、もやし…
    材料: 牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片…
  • 揚げたらの甘酢あんがらめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    子どもも大人も好きなケチャップ味のあんがらめ。甘酸っぱいあんが淡白なたらに良く合い、魚が苦手な方でも食べやすい一品です。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    206 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    206 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉、揚げ油、B…
    材料: 生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉…
  • 大根餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小林まさみ
    皆が大好きな餃子を、餃子の皮ではなく大根で。しっかり味の肉だねと甘味のある大根が相性抜群。ご飯のおかずやおつまみにも。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ご…
    材料: 大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ…