レシピ数 : 2386 品
  • ブロッコリーのカニ玉あんかけ

    • 90 kcal
    • 食塩 1.2 g
    rie-tin
    やわらかくゆでたブロッコリーにあんをかければ、嚥下がスムーズに。良質なたんぱく質と野菜がとれて栄養バランスもgood!
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    108 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    349 mg
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    108 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    349 mg
    ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、A水、Aめん…
    材料: ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、A水、Aめんつゆ(3倍濃縮)、片栗粉…
  • オシャレでヘルシー 大根の肉詰め

    • 143 kcal
    • 食塩 1.3 g
    わかちゃ☆
    時間がかかる大根の煮物は、電子レンジで下ゆでして時短しましょう。見た目がおいしそうなお料理は食欲もアップします。
    エネルギー
    143 kcal
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    14.3 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    734 mg
    エネルギー
    143 kcal
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    14.3 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    734 mg
    大根(10cm長さ)、豆腐、鶏ひき肉、梅干し、生…
    材料: 大根(10cm長さ)、豆腐、鶏ひき肉、梅干し、生姜(すりおろし)、塩コシ…
  • 冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい

    • 383 kcal
    • 食塩 0.2 g
    白雲堂
    もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。
    エネルギー
    383 kcal
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    84.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    498 mg
    エネルギー
    383 kcal
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    84.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    498 mg
    ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、…
    材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、A もち粉(白玉粉でも可…
  • お彼岸やお盆に 甘さ控えめおはぎ

    • 184 kcal
    • 食塩 0.1 g
    umemodoki
    お年寄りが大好きなおはぎ。お餅はもち米を使わず、米とゼラチンで飲み込みやすくしました。
    エネルギー
    184 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    39.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    243 mg
    エネルギー
    184 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    39.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    243 mg
    うるち米、水、ゼラチン(粉)、粒あん、小豆、砂糖…
    材料: うるち米、水、ゼラチン(粉)、粒あん、小豆、砂糖(上白糖か三温糖)、塩
  • 手まり寿司

    • 340 kcal
    • 食塩 1.4 g
    momorecipe
    一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。
    エネルギー
    340 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    63.5 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    199 mg
    エネルギー
    340 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    63.5 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    199 mg
    ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸…
    材料: ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸し)、ほたて貝柱、きゅう…
  • ひな祭り寿司 ひしもち風

    • 286 kcal
    • 食塩 2.6 g
    Blue-Island
    牛乳パックを使った、ひしもち風のお寿司。家族みんなで雛祭りをお祝いしましょう!
    エネルギー
    286 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    56.0 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    109 mg
    エネルギー
    286 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    56.0 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    109 mg
    酢飯、桜でんぶ、青のり、スモークサーモン、いくら…
    材料: 酢飯、桜でんぶ、青のり、スモークサーモン、いくら、ブロッコリー、錦糸卵
  • クリスマス サーモンパテ風

    • 226 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Blue-Island
    材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    230 mg
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    230 mg
    さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…
    材料: さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパウダー、A白ワイン、A卵…
  • 農家のレシピ 小豆粥

    • 156 kcal
    • 食塩 0.5 g
    FarmersK
    小豆粥で邪気を祓い、一年を健康で過ごしましょう!小豆に含まれるカリウムやサポニンが、むくみや便秘の解消に効果的です。
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    32.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    91 mg
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    32.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    91 mg
    米、小豆、小豆の茹で汁+水、酒、塩
    材料: 米、小豆、小豆の茹で汁+水、酒、塩
  • 簡単 いわしのつみれ汁

    • 137 kcal
    • 食塩 1.1 g
    あずきいの
    節分にいわしのつみれ汁はいかがでしょう。いわしはDHAやIPAといった脳の老化防止に有効な不飽和脂肪酸が豊富です。
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    248 mg
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    248 mg
    いわし(中)、塩、木綿豆腐、卵、しょうが(すりお…
    材料: いわし(中)、塩、木綿豆腐、卵、しょうが(すりおろし)、砂糖、濃口しょう…
  • お弁当・土用の丑に鰻の蒲焼リメイクうまき

    • 196 kcal
    • 食塩 0.9 g
    vegeful
    良質なたんぱく源の卵と、高脂肪の鰻の蒲焼で、栄養たっぷり。また、咀嚼や嚥下がしやすく、お勧めの一品です。
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    361 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    158 mg
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    361 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    158 mg
    うなぎの蒲焼、卵、水、白だし、みりん、砂糖、酒、…
    材料: うなぎの蒲焼、卵、水、白だし、みりん、砂糖、酒、サラダ油