レシピ数 ： 148 品
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スピード浅漬け 柚子大根
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸11 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸11 µg大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）材料： 大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）-
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赤大根の酢漬け
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
はりはりの食感が楽しめる赤大根の色が鮮やかな酢漬け。まとめて作っておくと食卓に彩りがほしいときに重宝します。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg赤大根、塩、酢、砂糖材料： 赤大根、塩、酢、砂糖-
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ごぼうと大根の吸い物
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgごぼう、大根、だし汁（かつお昆布）、しょうゆ、塩材料： ごぼう、大根、だし汁（かつお昆布）、…-
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簡単 柚子胡椒が香る大根のすまし汁
- 21 kcal
- 食塩 0.7 g
柚子胡椒をほんの少し加えるだけで味にアクセントがつき、いつものすまし汁がワンランクUPします。エネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg大根、にんじん、みつば、だし汁、A酒、Aみりん、…材料： 大根、にんじん、みつば、だし汁、A酒…-
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大根おろしスープ
- 18 kcal
- 食塩 1.1 g
こってりとしたおかずと相性のよい、さっぱりとしたスープ。使い切れない大根があるときにもおすすめです。エネルギー18 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム20 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µgエネルギー18 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム20 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µg大根、しいたけ、水、中華風だしの素、塩、こしょう…材料： 大根、しいたけ、水、中華風だしの素、…-
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大根とグレープフルーツの甘酢漬け
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
グレープフルーツの香りが爽やかな一品。塩分は0.2gと低く、塩分が高めのレシピとの組み合わせにお勧めです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質6.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム13 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸16 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質6.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム13 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸16 µg大根、塩、グレープフルーツ、A、酢、砂糖材料： 大根、塩、グレープフルーツ、A、酢、…-
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おせちの定番 柿なます
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
おせち定番の柿なます。柿の甘味が砂糖を控えめにしてもおいしく頂けます。柿はビタミンC、カロテン、カリウムが豊富です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸25 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸25 µg大根、柿、塩、砂糖、酢材料： 大根、柿、塩、砂糖、酢-
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大根おろしのなめたけ和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
大根には消化を助ける酵素が含まれ、火を通さないほうが酵素が働きます。大根をおろすのは食べる直前がおすすめです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg大根、なめたけ（味付き）、小ねぎ（小口切り）材料： 大根、なめたけ（味付き）、小ねぎ（小…-
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大根おろしとなめこのぽん酢あえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
ぽん酢しょうゆの爽やかな風味で味わうみずみずしいあえものです。なめこやわかめの食感を楽しみながらよく噛んで食べましょう。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µg大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢しょうゆ材料： 大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢し…-
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塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切り）、酢、砂糖材料： 大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切…-
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