レシピ数 : 94 品
  • 鶏もも肉の下処理(脂と皮の除き方)

    • 90 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    鶏もも肉の下処理方法です。ドリップや余計な脂を取り除いておくことで、調理したときにおいしさがアップします。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    0.0 g
    糖質
    0.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    152 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    0.0 g
    糖質
    0.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    152 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    鶏もも肉(皮付き)
    材料: 鶏もも肉(皮付き)
  • 山椒香る 鶏の塩から揚げ

    • 139 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぱんこ625
    山椒を使った上品な味付けとピリッとした辛味が、大人の味わいです。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    154 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    154 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒、片栗粉、揚…
    材料: 鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒…
  • バルサミコチキン アーモンド

    • 157 kcal
    • 食塩 0.7 g
    綾タン
    アーモンドのパリパリとした食感が楽しい一品です。バルサミコ酢のコクのある酸味でご飯が進みます。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    鶏もも肉(皮なし)、酒、塩、黒こしょう、スライス…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、塩、黒こしょ…
  • 塩分控えめ 照り焼きチキン

    • 156 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ❤まお❤
    薄味でも鶏肉に片栗粉をまぶし、こんがり焼き色を付ける事で見た目も食欲をそそり、旨味もUP。カリッと食感も楽しめます。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、塩、こしょう、パセリ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、塩、こし…
  • チキン粒マスタードソテー

    • 173 kcal
    • 食塩 1.1 g
    hal nag
    鶏肉と好相性の粒マスタードが減塩をサポート。鶏肉は皮なしにしてカロリーを約40%カットしました。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    209 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    209 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、A粒マ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 揚げない 鶏のから揚げ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮の脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりおろし)、しょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりお…
  • 鶏もも肉の生姜焼き

    • 113 kcal
    • 食塩 0.7 g
    いりぼー
    材料も手順も少ないお手軽レシピ。下味にしょうがを使うことで、やわらかく仕上がります。お弁当のおかずにもおすすめ。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    159 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    159 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り)、オリーブ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り…
  • チキンとしめじのケチャップソテー

    • 159 kcal
    • 食塩 0.8 g
    鈴木美鈴
    まろやかな酸味のケチャップ味で、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、サラダ油、しめ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、サ…
  • 揚げない 鶏の塩から揚げ

    • 209 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    177 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    177 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、A、しょうが…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、…
  • ころもふんわり鶏の唐揚げ

    • 254 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、Aしょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、…
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