レシピ数 : 153 品
  • 豆腐とあおさのみそ汁

    • 37 kcal
    • 食塩 1.3 g
    かつとも
    だしとあおさの香りが絶妙なバランスのみそ汁です。心が落ち着く味わいです。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    41 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    41 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの素、みそ
    材料: 木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの…
  • 豆腐とねぎの味噌汁

    • 44 kcal
    • 食塩 1.3 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    ご飯によく合う定番の味噌汁。大豆が原料の豆腐や味噌は、骨粗しょう症予防などに役立つ大豆イソフラボンが含まれます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、だし汁、味噌
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、だし汁、味噌
  • 10分でできる レンジで麻婆豆腐

    • 215 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    包丁とまな板は不要!食べる時の器で調理してしまえば、洗い物も最小限に。豆板醤がピリッと効いて、ご飯にのせるのもおすすめ。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    158 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    158 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、刻み長ねぎ、A、みそ、片栗…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、刻み長ねぎ、A…
  • 豆腐入りおかゆ

    • 147 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    植物性たんぱく質が豊富で、消化のいい豆腐を加えたおかゆ。やさしい口当たりがうれしい一品です。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    98 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    98 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
    材料: 米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
  • 豆腐とわかめの和風ミルクスープ

    • 143 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さとみわ
    美味しくカルシウムが摂れるアイディアレシピ。大豆に含まれるタンパク質に、血中コレステロールを下げる働きがあります。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    216 mg
    リン
    188 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    216 mg
    リン
    188 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    ワカメ(乾燥)、豆腐(絹)、バター、牛乳、和風顆…
    材料: ワカメ(乾燥)、豆腐(絹)、バター、…
  • 豆腐の豚肉巻き

    • 202 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐に豚肉を巻いて食べごたえをアップ。豆腐はしっかり水切りしてから使うとおいしく仕上がります。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    203 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    203 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、A、…
    材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サ…
  • 豆腐と小松菜のふわふわ卵炒め

    • 193 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐はしっかりと水きりをして焼くことで、弾力がアップします。溶き卵にマヨネーズを加え、ふわふわ食感に仕上げました。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    197 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    197 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    木綿豆腐、小松菜、卵液、卵(Mサイズ)、マヨネー…
    材料: 木綿豆腐、小松菜、卵液、卵(Mサイズ…
  • 豆腐のかに卵あんかけ

    • 128 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    145 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    145 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…
    材料: 絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、…
  • 小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風

    • 174 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ホワイトソースの代わりに豆腐とマヨネーズでソースに仕上げました。ソースには鮭との相性が良いみそを加えてコクをプラス。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    232 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    232 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー(冷凍)…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコ…
  • くずし豆腐の生姜スープ

    • 38 kcal
    • 食塩 1.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    すりおろし生姜が香り立つ、簡単スープ。ふわふわの豆腐とシャキシャキえのき茸の食感が楽しい!
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    絹ごし豆腐、えのき茸、生姜(すりおろす)、A水、…
    材料: 絹ごし豆腐、えのき茸、生姜(すりおろ…
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