食材少なめ のレシピ 3661

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by キャナディアン
鶏肉に調味料をもみ込み、グリルで焼くだけのお手軽レシピ。にんにくと山椒の香りが食欲をそそります。
材料: 鶏もも肉、小ねぎ(小口切り)、酒、A塩、A黒こしょう、A粉山椒、Aに…
by ふみか
料理を冷やすと味がしみ込みやすくなるだけでなく、料理の温度を下げることで塩味を強く感じやすくなります。
材料: 長ねぎ、白だし、刻みのり
しめじのつるんとした食感と味わいで食がすすむしめじレシピ。忙しいときの副菜に、お弁当のおかずにもおすすめです。
材料: しめじ、サラダ油、Aめんつゆ、Aぽん酢しょうゆ、
by ひゅうま
キャベツに多く含まれるジアスターゼは消化を助け、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果があるといわれています。
材料: キャベツ、A赤みそ、Aマヨネーズ、Aみりん、A酒、A砂糖、Aだし、A…
オクラをこんがり焼き、たれにひたして完成。しょうがの香りでさっぱりといただけます。
材料: オクラ、Aしょうが(すりおろし)、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、Aサラダ油
by きなこりん
かぼちゃはβ-カロテンやビタミンEなど脂溶性のビタミンが豊富です。保存は種とわたを取り除いてラップをし、冷蔵庫へ。
材料: かぼちゃ、洋風スープの素、マヨネーズ、塩、こしょう、パセリ
by おっしょさん
玉ねぎの成分はビタミンB1の吸収を高め新陳代謝を盛んに。切って15分以上置くと成分が安定し加熱しても壊れにくくなります。
材料: たまねぎ、サラダ油、バター(食塩不使用)、しょうゆ、酢、かつお節
by タモちゃん
ゆでたキャベツは調味料が薄まらないように、しっかりと水気をきりましょう。梅干しと青じそでさっぱりとしたお味です。
材料: きゃべつ、梅干、しょうゆ、だし汁、黒ごま、青じそ
by *akepie*
粒マスタードがピリッと効いた、レタスだけの簡単サラダ。旬のレタスを、シンプルな味付けで楽しみます。
材料: レタス、粒マスタード、しょうゆ
by ゆきなが
電子レンジで加熱してあえるだけの簡単レシピ。火を使わず、洗い物も少ないのが嬉しい一品です。
材料: もやし、Aしょうゆ、Aオイスターソース、Aごま油