レシピ数 : 181 品
  • たたきごぼう

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    香ばしいごまの風味がごぼうと好相性。味が染み込みやすいように繊維をしっかり叩いて潰すことがポイントです。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    ごぼう、A、白すりごま、酢、しょうゆ、砂糖
    材料: ごぼう、A、白すりごま、酢、しょうゆ…
  • 小松菜のごまマヨあえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ゆでた小松菜にしょうゆで下味をつけると、小松菜の水っぽさがなくなり、マヨネーズの味がなじみやすくなります。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    46 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    46 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    72 µg
    小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりごま、マヨネーズ
    材料: 小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりご…
  • きゅうりとアボカドのごまマヨあえ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    風味豊かなごまとマヨネーズは色々な野菜と相性が抜群。切ってあえるだけなので、あと一品ほしいときにもおすすめです。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    きゅうり、アボカド、A、白すりごま、酢、マヨネー…
    材料: きゅうり、アボカド、A、白すりごま、…
  • かぼちゃとオクラのごま酢あえ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    すりごまをたっぷり使うことで塩分控えめでもおいしくただけます。酢を合わせることでさっぱりとした仕上がりに。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    かぼちゃ、オクラ、ごま酢だれ、白すりごま、酢、し…
    材料: かぼちゃ、オクラ、ごま酢だれ、白すり…
  • 塩分を抑えた ほうれん草のごまあえ

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    61 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    61 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、…
    材料: ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すり…
  • ピーマンとエリンギのごまみそ炒め

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    みそのこってりした味とごまの風味が食欲そそる炒めもの。さっと炒めて、エリンギとピーマンの食感を楽しみましょう。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    32 µg
    ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま、合わせ調味…
    材料: ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま…
  • かぼちゃのはちみつごまあえ

    • 113 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで加熱したかぼちゃに、はちみつとごまを合わせた甘いあえ物。塩分ゼロで、献立に組み合わせやすい副菜です。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    かぼちゃ(皮付き)、はちみつ、白すりごま、ごま油
    材料: かぼちゃ(皮付き)、はちみつ、白すり…
  • りゅうきゅう

    • 98 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    あじ(刺身用)、A しょうゆ、A みりん、A 酒…
    材料: あじ(刺身用)、A しょうゆ、A み…
  • 五平餅

    • 184 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    お米をつぶしたものを串に巻きつけ、タレをつけて焼いたものです。岐阜ではおやつや軽食として古くから愛される郷土食です。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    32.9 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    133 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    32.9 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    133 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    玄米ご飯、A くるみ(みじん切り)、A 白すりご…
    材料: 玄米ご飯、A くるみ(みじん切り)、…
  • きな粉とごまのふりかけ

    • 3 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    香ばしいきなこやごまの香り、かつお節のうま味にご飯がすすむ手作りふりかけ。普段不足しやすいミネラルや食物繊維も補給にも。
    エネルギー
    3 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    11 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    5 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    3 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    11 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    5 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    きな粉、白すりごま、かつお節、刻み海苔、塩
    材料: きな粉、白すりごま、かつお節、刻み海…