血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4026 品
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桜えびと大豆の塩昆布おにぎり
- 203 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質が補える食材を混ぜ込み、朝食や補食にパクッと食べられるおにぎり。まとめて作って冷凍保存しておくことも出来ます。エネルギー203 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物40.3 g糖質36.8 g食物繊維3.5 gコレステロール21 mgカリウム191 mgカルシウム106 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー203 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物40.3 g糖質36.8 g食物繊維3.5 gコレステロール21 mgカリウム191 mgカルシウム106 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgご飯、大豆水煮、塩昆布、桜えび、白ごま材料: ご飯、大豆水煮、塩昆布、桜えび、白ごま-
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小松菜と舞茸と豚肉炒め
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
小松菜やまいたけがたっぷり入った炒め物。きのこのうま味とオイスターソースのコクで、ご飯がすすむ一品です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質9.5 g炭水化物5.9 g糖質3.3 g食物繊維2.6 gコレステロール47 mgカリウム662 mgカルシウム107 mgリン199 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸91 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質9.5 g炭水化物5.9 g糖質3.3 g食物繊維2.6 gコレステロール47 mgカリウム662 mgカルシウム107 mgリン199 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸91 µg豚もも薄切り肉、小松菜、まいたけ、サラダ油、A、…材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、まいたけ、サ…-
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牛肉のかりかり炒め・小松菜炒め・押麦ご飯のお弁当
- 701 kcal
- 食塩 2.0 g
カリカリに炒めた牛肉に、たっぷりのしょうがとねぎを炒め合わせて香りゆたかに。エネルギー701 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.1 g脂質34.3 g炭水化物71.1 g糖質67.0 g食物繊維4.1 gコレステロール69 mgカリウム850 mgカルシウム107 mgリン328 mg鉄3.9 mg亜鉛6.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC24 mg葉酸102 µgエネルギー701 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.1 g脂質34.3 g炭水化物71.1 g糖質67.0 g食物繊維4.1 gコレステロール69 mgカリウム850 mgカルシウム107 mgリン328 mg鉄3.9 mg亜鉛6.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC24 mg葉酸102 µg牛肉のかりかり炒め、牛もも肉(1cm厚くらいのも…材料: 牛肉のかりかり炒め、牛もも肉(1cm…-
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水菜とコーンのオイスターバターあえ
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
バターのコクとオイスターソースのうま味がよく合います。水菜のシャキシャキした歯応えで満足感もアップします。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質4.4 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム275 mgカルシウム107 mgリン44 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸74 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質4.4 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム275 mgカルシウム107 mgリン44 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸74 µg水菜、ホールコーン、バター、A、オイスターソース…材料: 水菜、ホールコーン、バター、A、オイ…-
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小松菜とキムチのピリ辛ナムル
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
小松菜とキムチのシャキシャキとした歯応えを楽しめる副菜です。キムチのピリ辛とごま油の香ばしさが、ご飯によく合います。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム107 mgリン38 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸61 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム107 mgリン38 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸61 µg小松菜、白菜キムチ、白ごま、ごま油材料: 小松菜、白菜キムチ、白ごま、ごま油-
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アボカドとトマトの洋風白あえ
- 182 kcal
- 食塩 0.4 g
すりごまの香りがしっかりときいた白あえです。クリーミーなアボカドとマヨネーズのコクが合わさって、濃厚な味わいになります。エネルギー182 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質15.7 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール8 mgカリウム364 mgカルシウム107 mgリン111 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質15.7 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール8 mgカリウム364 mgカルシウム107 mgリン111 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µg木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、白すりごま、…材料: 木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、…-
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香味野菜の香り引き立つ塩麻婆豆腐
- 174 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜の風味を活かした塩麻婆豆腐です。甘酒を加えることで少ない調味料でもうま味が増し味わい深く仕上がります。エネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょう…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…-
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里いもと小松菜のごま和え
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでお手軽な一品。里いもはごろごろに切るより、食感が感じられる厚さの半月切りにすると火が通りやすくなります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム108 mgリン54 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸58 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム108 mgリン54 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸58 µg里いも、小松菜、A、白すりごま、めんつゆ(3倍濃…材料: 里いも、小松菜、A、白すりごま、めん…-
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鰹でゴマの黄金焼き にんにくポン酢
- 163 kcal
- 食塩 1.0 g
こんがりと香ばしいごまが、かつおのたたきによく合います。見た目も華やかでおもてなしにもおすすめです。エネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.8 g脂質6.3 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム441 mgカルシウム108 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸30 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.8 g脂質6.3 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム441 mgカルシウム108 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸30 µgかつお刺身用(たたきでも可)、白ごま、にんにく、…材料: かつお刺身用(たたきでも可)、白ごま…-
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里いもの豆乳ソースグラタン
- 211 kcal
- 食塩 1.2 g
お手軽ホワイトソースで作るヘルシーグラタン。具だくさんで、食べごたえ◎!食物繊維たっぷりで、腸内環境を整えます。エネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質10.6 g炭水化物19.4 g糖質14.1 g食物繊維5.3 gコレステロール35 mgカリウム925 mgカルシウム108 mgリン270 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC49 mg葉酸127 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質10.6 g炭水化物19.4 g糖質14.1 g食物繊維5.3 gコレステロール35 mgカリウム925 mgカルシウム108 mgリン270 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC49 mg葉酸127 µg里芋、鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、豆…材料: 里芋、鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、ブロ…-
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