血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4026 品
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シンプルナポリタン
- 310 kcal
- 食塩 1.5 g
麺の量は控えめにし、野菜はさっと炒めて食感を残すことで食べ応えを出しました。バターは最後に加えて風味をプラス。エネルギー310 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.2 g脂質6.0 g炭水化物54.2 g糖質49.8 g食物繊維4.4 gコレステロール14 mgカリウム322 mgカルシウム49 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸19 µgエネルギー310 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.2 g脂質6.0 g炭水化物54.2 g糖質49.8 g食物繊維4.4 gコレステロール14 mgカリウム322 mgカルシウム49 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸19 µgスパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ピーマン、ボンレスハ…材料: スパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ピーマン…-
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エスニック鶏ミント風味
- 454 kcal
- 食塩 1.3 g
ミントの爽やかな香りと赤唐辛子の辛みが、減塩に効果的。野菜たっぷりの副菜と組み合わせていただきましょう。エネルギー454 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質24.3 g脂質17.2 g炭水化物54.3 g糖質51.1 g食物繊維3.2 gコレステロール249 mgカリウム337 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸41 µgエネルギー454 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質24.3 g脂質17.2 g炭水化物54.3 g糖質51.1 g食物繊維3.2 gコレステロール249 mgカリウム337 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸41 µg鶏ひき肉、にんにく(みじん切り)、とうがらし(輪…材料: 鶏ひき肉、にんにく(みじん切り)、と…-
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おくらと梅おかかのおにぎらず
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
さっぱり食べられる梅おかかのおにぎらず。梅干しの酸味はエネルギー代謝を高め、疲労回復効果があります。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.5 g脂質0.7 g炭水化物54.3 g糖質49.3 g食物繊維5.0 gコレステロール2 mgカリウム167 mgカルシウム32 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.5 g脂質0.7 g炭水化物54.3 g糖質49.3 g食物繊維5.0 gコレステロール2 mgカリウム167 mgカルシウム32 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgオクラ、梅干し(実のみ)、A鰹節、Aみりん、Aし…材料: オクラ、梅干し(実のみ)、A鰹節、A…-
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牛肉とごぼうの炒飯
- 357 kcal
- 食塩 1.5 g
しょうがたっぷり、お手軽チャーハン。歯ごたえのあるごぼうが満足度をアップ!食物繊維も豊富で、便秘解消におすすめです。エネルギー357 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.8 g脂質8.4 g炭水化物54.3 g糖質50.1 g食物繊維4.2 gコレステロール40 mgカリウム416 mgカルシウム29 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸40 µgエネルギー357 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.8 g脂質8.4 g炭水化物54.3 g糖質50.1 g食物繊維4.2 gコレステロール40 mgカリウム416 mgカルシウム29 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸40 µgごぼう、しょうが(せん切り)、青じそ、牛もも薄切…材料: ごぼう、しょうが(せん切り)、青じそ…-
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イカと茄子のトマトクリームパスタ
- 383 kcal
- 食塩 1.5 g
トマトの酸味に生クリームのコクとまろやかさをプラス。いかとなすのうま味がソースに溶け込み絶品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.1 g脂質11.6 g炭水化物54.3 g糖質49.0 g食物繊維5.3 gコレステロール164 mgカリウム597 mgカルシウム41 mgリン280 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC15 mg葉酸45 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.1 g脂質11.6 g炭水化物54.3 g糖質49.0 g食物繊維5.3 gコレステロール164 mgカリウム597 mgカルシウム41 mgリン280 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC15 mg葉酸45 µgスパゲッティ(乾)、いか(胴)、トマト、なす、玉…材料: スパゲッティ(乾)、いか(胴)、トマ…-
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関東風雑煮
- 280 kcal
- 食塩 1.1 g
かつおだしのきいた、しょうゆベースの関東風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。エネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし)、にんじん…材料: 角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし…-
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鶏肉とキャベツのワンポットパスタ
- 328 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパンひとつで完成するワンポットパスタです。具材も麺と一緒にゆでてしまうので、油の使用量が抑えられるのもポイント。エネルギー328 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質5.5 g炭水化物54.3 g糖質49.8 g食物繊維4.5 gコレステロール48 mgカリウム387 mgカルシウム34 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸41 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質5.5 g炭水化物54.3 g糖質49.8 g食物繊維4.5 gコレステロール48 mgカリウム387 mgカルシウム34 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸41 µgスパゲッティ(乾)、鶏もも肉(皮なし)、キャベツ…材料: スパゲッティ(乾)、鶏もも肉(皮なし…-
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パセリたっぷりガーリックライス
- 276 kcal
- 食塩 1.1 g
おいしい減塩料理に「香り」は強い味方。パセリなど香りの強い野菜を使用したり、醤油を鍋肌から入れた焦がし醤油も一手です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質3.9 g炭水化物54.4 g糖質51.3 g食物繊維3.1 gコレステロール39 mgカリウム227 mgカルシウム87 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質3.9 g炭水化物54.4 g糖質51.3 g食物繊維3.1 gコレステロール39 mgカリウム227 mgカルシウム87 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgパセリ、にんにく、ちりめんじゃこ、ご飯、ごま油、…材料: パセリ、にんにく、ちりめんじゃこ、ご…-
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しらす干し入り まぐろ漬け丼
- 307 kcal
- 食塩 1.1 g
おうちにある調味料で漬けるだけの簡単レシピ。しらす干しと薬味の風味で、暑い日やさっぱりしたものが食べたい時におすすめ。エネルギー307 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質2.4 g炭水化物54.4 g糖質51.7 g食物繊維2.7 gコレステロール46 mgカリウム334 mgカルシウム54 mgリン251 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質2.4 g炭水化物54.4 g糖質51.7 g食物繊維2.7 gコレステロール46 mgカリウム334 mgカルシウム54 mgリン251 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgごはん、漬けだれ、しょうゆ、みりん、酒、具材、ま…材料: ごはん、漬けだれ、しょうゆ、みりん、…-
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梅と大葉のさっぱりチャーハン
- 341 kcal
- 食塩 1.5 g
電子レンジで作れる簡単ごはん。梅の酸味がよく、青じそが爽やかに香る一品です。洗い物も少なく、忙しい朝にもぴったり。エネルギー341 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質9.8 g炭水化物54.4 g糖質50.1 g食物繊維4.3 gコレステロール222 mgカリウム211 mgカルシウム54 mgリン168 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸36 µgエネルギー341 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質9.8 g炭水化物54.4 g糖質50.1 g食物繊維4.3 gコレステロール222 mgカリウム211 mgカルシウム54 mgリン168 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸36 µg麦ご飯(押し麦3割)、卵(Lサイズ)、サラダ油、…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、卵(Lサイズ)…-
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