魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 240 品
  • さばのにんにく風味焼き(十和田第一病院監修)

    • 189 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    青森県八戸沖で水揚げされるさばは、不飽和脂肪酸含有量日本一位と言われています。特産のにんにくを効かせ、減塩でも美味しく。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    167 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    167 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    さば、A おろしにんにく、A しょうゆ、A みり…
    材料: さば、A おろしにんにく、A しょう…
  • 鮭のイタリアンパセリと粉チーズパン粉焼き

    • 158 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まるごーる
    揚げないパン粉焼きは、お手軽でヘルシー。鮭は良質なたんぱく質をはじめ、動脈硬化を予防する不飽和脂肪酸が豊富です。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    鮭切り身、塩、こしょう、白ワイン、小麦粉、卵、A…
    材料: 鮭切り身、塩、こしょう、白ワイン、小…
  • ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…
    材料: たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、…
  • ピーマンのさば詰め

    • 156 kcal
    • 食塩 1.2 g
    みほちゃん
    ピーマンの肉詰めをさばの水煮缶にアレンジ。さば缶は、DHAやEPAなど良質な脂や、カルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    25 µg
    さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ねぎ、にんにく…
    材料: さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ね…
  • たらと白菜のレンジ梅煮

    • 83 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…
    材料: たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒…
  • めかじきのカレーソテー ミントヨーグルトソース

    • 188 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ケチャ&ウル
    ミントの風味が爽やかなヨーグルトソースが、スパイシーなかじきまぐろと好相性。減塩にもお勧めのレシピです。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    240 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    240 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    めかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、カレー…
    材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、小…
  • 鮭ときのこで秋のホイル焼き

    • 157 kcal
    • 食塩 1.4 g
    マユガリータ
    手軽で、風味豊かな一品。良質なたんぱく質と、食物繊維がしっかり摂取できます。脂がのった秋鮭は特に美味しいといわれます。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    252 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    252 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    鮭、塩こしょう、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、白ワイ…
    材料: 鮭、塩こしょう、玉ねぎ、しめじ、エリ…
  • 簡単 いわしの蒲焼き

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…
    材料: いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青…
  • たらの簡単ヘルシー レンジ蒸し

    • 103 kcal
    • 食塩 1.5 g
    あやまるく
    たらとしめじ、ほうれん草を電子レンジで加熱するだけで簡単に作れます。バターの香りが食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    238 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    238 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    77 µg
    たら(切り身)、しめじ、ほうれん草、酒、A、めん…
    材料: たら(切り身)、しめじ、ほうれん草、…
  • たらとベーコンの重ね蒸し トマトソースで

    • 151 kcal
    • 食塩 1.3 g
    Aya_peco
    電子レンジで手軽に作れる魚メニューです。淡白なたらにチーズのコクとトマトの酸味をプラスして、深みのある味わいに。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    312 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    312 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    24 µg
    たら(切り身)、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、トマト…
    材料: たら(切り身)、ベーコン、しめじ、玉…
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