血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3376 品
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切り干し大根とにんじんのみそ汁
- 39 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根を加えることで、噛みごたえ、食べごたえのあるみそ汁になります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 g食物繊維2.3 gカリウム413 mgカルシウム53 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 g食物繊維2.3 gカリウム413 mgカルシウム53 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし汁、みそ材料： 切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし…-
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徳島郷土料理ならえ
- 84 kcal
- 食塩 0.8 g
ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.4 g食物繊維2.5 gカリウム304 mgカルシウム70 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.4 g食物繊維2.5 gカリウム304 mgカルシウム70 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸28 µg大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…材料： 大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…-
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栄養満点もっちもちおからバーグ
- 122 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維、鉄、カルシウムが豊富で栄養たっぷり。おからのもっちりとした食感が楽しい一品。エネルギー122 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物22.2 g糖質15.4 g食物繊維6.8 gカリウム379 mgカルシウム65 mgリン68 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物22.2 g糖質15.4 g食物繊維6.8 gカリウム379 mgカルシウム65 mgリン68 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸25 µg生おから、片栗粉、熱湯、人参（みじん切り）、ごぼ…材料： 生おから、片栗粉、熱湯、人参（みじん…-
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オレンジとトマトのフルーツサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.2 g
ビタミンCとリコピンがたっぷり。ビタミンCとリコピンは、脂質の酸化を抑制する強力な抗酸化作用をもっています。エネルギー67 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gカリウム325 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC53 mg葉酸44 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gカリウム325 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC53 mg葉酸44 µgオレンジ、フルーツトマト、キウイフルーツ、A、オ…材料： オレンジ、フルーツトマト、キウイフル…-
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こんがりしめじと豆苗の炒めナムル
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
しゃきしゃきの豆苗と、にんにくの風味がくせになる美味しさです。しめじはこんがりと焼いてうま味を引出すのがポイントです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gカリウム224 mgカルシウム11 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸37 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gカリウム224 mgカルシウム11 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸37 µgしめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩材料： しめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩-
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簡単おつまみ ゴマごぼうスティック
- 83 kcal
- 食塩 0.4 g
フライパン一枚でできるお手軽レシピ。噛みごたえがあるので、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ防止にもおすすめです。エネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.9 g炭水化物12.2 g糖質9.2 g食物繊維3.0 gカリウム176 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.9 g炭水化物12.2 g糖質9.2 g食物繊維3.0 gカリウム176 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸37 µgごぼう、片栗粉、ごま油、Aめんつゆ（３倍濃縮）、…材料： ごぼう、片栗粉、ごま油、Aめんつゆ（…-
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こんにゃく 串だんご
- 66 kcal
- 食塩 0.1 g
一見お団子？でも実はこんにゃく。100g使っても5kcalとは嬉しい。食物繊維たっぷりで生活習慣病が気になる方に◎です！エネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物6.7 g糖質3.0 g食物繊維3.7 gカリウム178 mgカルシウム118 mgリン67 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物6.7 g糖質3.0 g食物繊維3.7 gカリウム178 mgカルシウム118 mgリン67 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸20 µgこんにゃく、黒蜜、Ａきなこ、Ａ塩、黒すりごま材料： こんにゃく、黒蜜、Ａきなこ、Ａ塩、黒…-
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美肌小鉢 きのことレンコンのゴマだれ
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
血糖を安定させる働きをもつ、きのこと蓮根の組み合わせです。ごまや味噌の風味が美味しい一品。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質1.9 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gカリウム278 mgカルシウム50 mgリン79 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸27 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質1.9 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gカリウム278 mgカルシウム50 mgリン79 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸27 µgレンコン、お酢(茹で用)、しめじ、しいたけ、お酒…材料： レンコン、お酢(茹で用)、しめじ、し…-
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常備菜 ナッツ入り塩糀きのこ
- 59 kcal
- 食塩 0.4 g
味付けは塩麹のみ。ナッツの食感と香ばしさがきのこによく合います。おつまみにもおすすめ。エネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質3.8 g炭水化物5.3 g糖質2.5 g食物繊維2.8 gカリウム243 mgカルシウム5 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質3.8 g炭水化物5.3 g糖質2.5 g食物繊維2.8 gカリウム243 mgカルシウム5 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸40 µgぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白まいたけ、塩糀…材料： ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白ま…-
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新玉ねぎと絹さやのみそ汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
新玉ねぎの甘味がおいしく、シャキシャキとした食感も楽しめるみそ汁です。加熱しすぎず、さっと煮るのがポイントです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物5.0 g糖質4.0 g食物繊維1.0 gカリウム170 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物5.0 g糖質4.0 g食物繊維1.0 gカリウム170 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸17 µg新玉ねぎ、絹さや、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： 新玉ねぎ、絹さや、だし汁（かつお昆布…-
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