魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 240 品
  • 電子レンジで 鯛の包み蒸し

    • 160 kcal
    • 食塩 1.3 g
    高羽ゆき
    電子レンジで作るお手軽レシピ。包み蒸しにするので、鯛のうま味がぎゅっと詰まった味わい深い1品です。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    たい(切り身)、大豆もやし、にんじん、さやいんげ…
    材料: たい(切り身)、大豆もやし、にんじん…
  • シリコンケースで鮭のマヨチーズ蒸し

    • 210 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シリコンケースに材料を入れて、レンジで加熱するだけで完成。旬の野菜でアレンジしてもおいしいです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    349 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    349 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    52 µg
    鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ、しめじ、ピ…
    材料: 鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ…
  • さば缶とカット野菜のレンジ蒸し

    • 162 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    食材の水分をいかしてレンジで蒸すことで、脂質を抑えられます。さば缶のうま味が野菜にしみ込み、手軽ながらも味わい深い一皿。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    さば水煮缶(汁含む)、カット野菜(キャベツ、もや…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、カット野菜(キ…
  • たらとブロッコリーのレモン塩炒め

    • 136 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たらの炒め物にレモンの酸味をプラスして、さっぱりとおいしく仕上げます。脂質の少ないたらを使用しエネルギーを抑えた一品。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    256 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    88 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    256 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    88 mg
    葉酸
    140 µg
    たら(切り身)、ブロッコリー、ごま油、片栗粉、A…
    材料: たら(切り身)、ブロッコリー、ごま油…
  • シリコン製ケースでさばの照り煮

    • 150 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ほっこり~の
    鯖の煮付けがレンジで簡単に作れます。調味料も少なくて経済的!鯖は動脈硬化の予防・改善に役立つDHAやIPAが豊富です。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    139 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    139 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    生さば、煮汁、砂糖、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: 生さば、煮汁、砂糖、みりん、めんつゆ…
  • とろーり味がしみます なすとさば缶の煮物

    • 104 kcal
    • 食塩 0.9 g
    簡単手抜きママ
    缶詰を使ったお手軽レシピ。缶詰を使って、DHAやEPA、カルシウムなどさばの栄養が手軽に補えます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、サラダ油、さば味付け缶(固形量)、水、A砂…
    材料: なす、サラダ油、さば味付け缶(固形量…
  • フライパンで簡単 鮭の減塩ホイル焼き

    • 160 kcal
    • 食塩 0.8 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    包んで蒸し焼きにすることで、鮭はふっくら柔らか。バターとレモンで香り豊かにいただきます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    51 µg
    鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベツ、うすくち…
    材料: 鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベ…
  • 簡単 いわしの蒲焼き

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…
    材料: いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青…
  • さわらのごま衣焼き

    • 214 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    さわらにごまをまぶして揚げ焼きに。噛むほど広がるにごまの香ばしさが、淡白なさわらのうま味を引き立てます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    219 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    219 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    62 µg
    さわら(切り身)、アスパラガス、白ごま、サラダ油…
    材料: さわら(切り身)、アスパラガス、白ご…
  • やさしい味わい たいと白菜のおろし煮

    • 161 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    低脂質で消化に良いたいを白菜と一緒にみぞれ煮に。たいは焼いてから煮ることで、香ばしさが加わり味わい深くいただけます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    45 µg
    たい(切り身)、塩、片栗粉、白菜、サラダ油、大根…
    材料: たい(切り身)、塩、片栗粉、白菜、サ…
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