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魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。

レシピ数： 239 品

8 / 24

新着順人気順

白身魚とアボカドのカルパッチョ　フレッシュトマトソース
138 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

淡白な白身魚と濃厚なアボカドのカルパッチョ。彩りがよいフレッシュトマトのさっぱりとしたソースがよく合います。

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

7.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

32 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

10 mg

リン

159 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

7.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

32 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

10 mg

リン

159 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

33 µg
ひらめ（刺身用）、アボカド、ベビーリーフ、ソース…

材料：ひらめ（刺身用）、アボカド、ベビーリ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

7.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

32 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

10 mg

リン

159 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

7.9 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

32 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

10 mg

リン

159 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

33 µg
かつおの刺身　みそ焼き
102 kcal

食塩 0.6 g
あおかおちゃん

カツオのお刺身が残ってしまった時にオススメのレシピ。疲労回復にぴったりのビタミンB群や鉄分が豊富です！

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

36 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

26 mg

リン

182 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

36 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

26 mg

リン

182 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
かつお（刺し身用）、長ねぎ、青じそ、A砂糖、Aみ…

材料：かつお（刺し身用）、長ねぎ、青じそ、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

36 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

26 mg

リン

182 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

36 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

26 mg

リン

182 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
簡単太刀魚のムニエル
247 kcal

食塩 1.0 g
白石かえで

太刀魚は淡白な魚なので、バターとの相性が良いです。ソテーすることで、風味豊かになります。またレモンで爽やかさを感じます。

エネルギー

247 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

21.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

14 mg

リン

150 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

247 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

21.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

14 mg

リン

150 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

7 µg
太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリーブオイル、…

材料：太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリ…

糖尿病

高血圧

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247 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

21.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

14 mg

リン

150 mg

鉄

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ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

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葉酸

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247 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

21.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

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0.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

14 mg

リン

150 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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たらと小松菜のごまだれレンジ蒸し
159 kcal

食塩 1.4 g
簡単手抜きママ

電子レンジでできるお手軽レシピです。ごまたっぷりの香ばしいたれが、淡白なたらと好相性。ごま油の風味が食欲をそそります。

エネルギー

159 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

7.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

46 mg

カリウム

716 mg

カルシウム

202 mg

リン

282 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

100 µg

エネルギー

159 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

7.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

46 mg

カリウム

716 mg

カルシウム

202 mg

リン

282 mg

鉄

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ビタミンC

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葉酸

100 µg
たら（切り身）、塩、小松菜、えのきたけ、糸とうが…

材料：たら（切り身）、塩、小松菜、えのきた…

糖尿病

おすすめ厳選

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エネルギー

159 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

7.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

46 mg

カリウム

716 mg

カルシウム

202 mg

リン

282 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

23 mg

葉酸

100 µg

エネルギー

159 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

7.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

46 mg

カリウム

716 mg

カルシウム

202 mg

リン

282 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

23 mg

葉酸

100 µg
ピーマンのさば詰め
156 kcal

食塩 1.2 g
みほちゃん

ピーマンの肉詰めをさばの水煮缶にアレンジ。さば缶は、DHAやEPAなど良質な脂や、カルシウムなどのミネラルを含みます。

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

229 mg

リン

210 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

7.5 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

229 mg

リン

210 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

7.5 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

25 µg
さば水煮缶（固形量）、ピーマン、玉ねぎ、にんにく…

材料：さば水煮缶（固形量）、ピーマン、玉ね…

野菜のおかず

魚料理のおかず

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156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

229 mg

リン

210 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

7.5 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

229 mg

リン

210 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

7.5 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

25 µg
たらとベーコンの重ね蒸しトマトソースで
151 kcal

食塩 1.3 g
Aya_peco

電子レンジで手軽に作れる魚メニューです。淡白なたらにチーズのコクとトマトの酸味をプラスして、深みのある味わいに。

エネルギー

151 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

6.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

61 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

95 mg

リン

312 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

151 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

6.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

61 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

95 mg

リン

312 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

24 µg
たら（切り身）、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、トマト…

材料：たら（切り身）、ベーコン、しめじ、玉…

糖尿病

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エネルギー

151 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

6.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

61 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

95 mg

リン

312 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

151 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

6.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

61 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

95 mg

リン

312 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

24 µg
お弁当にあじのかば焼き風
128 kcal

食塩 0.9 g
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ

片栗粉をまぶすことで、鯵のうまみが逃げず、たれが絡みおいしくいただけます。お弁当のおかずにもぴったりです。

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

55 mg

リン

191 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

55 mg

リン

191 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg
あじ（三枚おろし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…

材料：あじ（三枚おろし）、塩、こしょう、片…

糖尿病

高血圧

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128 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

55 mg

リン

191 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

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葉酸

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128 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

55 mg

リン

191 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

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葉酸

6 µg
たらと白菜のレンジ梅煮
83 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。

エネルギー

83 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

46 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

64 mg

リン

216 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

83 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

46 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

64 mg

リン

216 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

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葉酸

54 µg
たら（切り身）、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…

材料：たら（切り身）、白菜、梅干し、A、酒…

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

46 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

64 mg

リン

216 mg

鉄

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亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

83 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

46 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

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リン

216 mg

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

54 µg
たいとキャベツの中華風酒蒸し
169 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

野菜の上にたいをのせて蒸すことで、油を使わず脂質を抑えられます。野菜がたいのうま味を吸って味わい深い一皿です。

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

8.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

42 mg

リン

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鉄

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亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

8.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

42 mg

リン

197 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

62 µg
たい（切り身）、塩、キャベツ、もやし、ごま油、A…

材料：たい（切り身）、塩、キャベツ、もやし…

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169 kcal

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たんぱく質

16.2 g

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炭水化物

5.6 g

糖質

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食物繊維

1.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

42 mg

リン

197 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

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葉酸

62 µg

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食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

8.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

42 mg

リン

197 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

62 µg
たいとかぶのクリーム煮
258 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

淡白なたいをこんがりと焼き、生クリームで煮込んで濃厚な味わいに。生クリームを使うことでエネルギーが補えます。

エネルギー

258 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

20.6 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

61 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

68 mg

リン

186 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

4.3 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

258 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

20.6 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

61 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

68 mg

リン

186 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

4.3 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

34 µg
たい（切り身）、塩、こしょう、かぶ、かぶの葉、白…

材料：たい（切り身）、塩、こしょう、かぶ、…

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13.7 g

脂質

20.6 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

61 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

68 mg

リン

186 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

4.3 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

34 µg

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258 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

20.6 g

炭水化物

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3.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

61 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

68 mg

リン

186 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

4.3 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

34 µg