おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5818 品
  • もつ煮込み風カレー

    • 417 kcal
    • 食塩 1.9 g
    どんぴんたん
    野菜たっぷりモツカレー!新陳代謝に関わる亜鉛や葉酸、皮膚の健康に不可欠なビタミンA、Eを多く含み、美肌効果は抜群です!
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.7 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    124 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    182 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.7 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    124 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    182 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    豚もつ(ゆで)、大根、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、…
    材料: 豚もつ(ゆで)、大根、玉ねぎ、にんじ…
  • 高野豆腐でドライカレー

    • 417 kcal
    • 食塩 1.5 g
    haraya
    お肉と思いきや高野豆腐!食べごたえがあってヘルシーと良いことづくめ。食物繊維は1品で一日の目標量の1/4が摂取できます。
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    74.1 g
    糖質
    67.2 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    248 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    74.1 g
    糖質
    67.2 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    248 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    48 µg
    高野豆腐、玉ねぎ、人参、いんげん、ピーマン、コー…
    材料: 高野豆腐、玉ねぎ、人参、いんげん、ピ…
  • ふんわりうなぎのひつまぶし

    • 417 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ma2003co
    栄養価が高く、人気のうなぎ。炊きあがり直前に炊飯器に入れてごはんとともに蒸すことで、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    56.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    249 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    56.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    249 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    うなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしのだし、水、白…
    材料: うなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしの…
  • 中華屋の味 麻婆風豚と青梗菜の中華丼

    • 417 kcal
    • 食塩 1.7 g
    HaradaKiTN
    まるでお店で食べるような本格中華。シャキシャキの青梗菜とうま味が詰まったとろとろのあんでご飯がすすみます。
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    55.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    238 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    55.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    238 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    55 µg
    豚もも薄切り肉、チンゲン菜、調味スープ、Aみそ、…
    材料: 豚もも薄切り肉、チンゲン菜、調味スー…
  • 甘塩鮭の三色丼

    • 417 kcal
    • 食塩 1.8 g
    市瀬悦子
    とろとろの卵が魅力的な三色丼。卵に砂糖を入れると、ふんわりやわらかな食感に。お子様からシニアの方までおすすめの一品です。
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    50.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    225 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    318 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    16.4 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    50.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    225 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    318 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    16.4 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    46 µg
    麦ご飯(押麦3割)、甘塩鮭(切り身)、卵(Mサイ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、甘塩鮭(切り身)…
  • 納豆キムチ炒飯

    • 417 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    納豆とキムチのうま辛コンビ!香ばしく炒めると風味がアップして食欲をそそります。包丁を使わずに作れるのが嬉しいポイント。
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    594 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    279 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    594 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    279 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    116 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、納豆、白菜キ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • スープカレー

    • 418 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    406 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切る)、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切…
  • 豆腐で作る ミートソース風スパゲッティ

    • 418 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    肉の代わりに豆腐を使った脂質控えめの一品。たっぷりの玉ねぎやセロリをじっくり炒めて、野菜の甘味とコクをプラス。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    254 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    254 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、に…
    材料: スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ…
  • しっとりそぼろの三色丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚そぼろの甘辛さとほうれん草のごま油の香りが食欲をそそります。彩りがよく手軽に作れる三色丼はお弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    196 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    196 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    87 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚そぼろ、豚ひき肉、しょうゆ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚そぼろ、豚ひき…
  • だしいらず!簡単牛丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    もも肉を使うことで脂質をカット。もも肉は加熱時間を短くするとやわらかく仕上がります。麦ご飯で食物繊維をプラス。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    215 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    215 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂…