野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2460 品
  • 玉ねぎとニンジンの食べるコンソメスープ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.9 g
    多摩たまこ
    野菜の甘みがおいしいシンプルなスープ。野菜がたっぷりとれて、食べごたえも充分です。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    17 µg
    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水、洋風スープの素…
    材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水、洋…
  • 蓮根とセロリのエスニックきんぴら

    • 76 kcal
    • 食塩 0.6 g
    オレンジデイ
    クミンのスパイシーな風味が食欲をそそります。シャキシャキとした食感で歯応えがあり、満足度の高い一品。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    66 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    66 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    17 µg
    れんこん、セロリ、ベーコン、クミンシード、赤とう…
    材料: れんこん、セロリ、ベーコン、クミンシ…
  • トマトと青じそのポン酢和え

    • 17 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Snow*Love
    甘いトマトに、酢の酸味がからんでさわやかな味わいに。青じそと黒こしょうで味が引き締まります。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    17 µg
    トマト、青じそ、A酢、Aぽん酢しょうゆ、粗びき黒…
    材料: トマト、青じそ、A酢、Aぽん酢しょう…
  • セロリとりんごの蜂蜜レモンサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.4 g
    いりこ☆
    爽やかなドレッシングが、りんごとセロリにぴったり!セロリの個性的な香りには、イライラを抑える効果があります。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    りんご、セロリ、レモン汁、ドレッシング、A ヨー…
    材料: りんご、セロリ、レモン汁、ドレッシン…
  • フレンチポン酢で新玉ねぎとトマトサラダ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ミシャトモ
    トマトと玉ねぎのシンプルサラダ。マスタードの辛味と白ワインビネガーの酸味が相性抜群。さっぱりといただけます。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    17 µg
    トマト、新玉ねぎ、A砂糖、Aこしょう、Aマスター…
    材料: トマト、新玉ねぎ、A砂糖、Aこしょう…
  • サラダ豆のスパイシーチリ

    • 236 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    彩り良く普段の食卓や、おもてなしにもぴったりなスピードレシピ。食べ応えがあり、女性に嬉しい食物繊維やビタミンEが豊富!
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    蒸しサラダ豆、ショートパスタ(乾)、合いびき肉(…
    材料: 蒸しサラダ豆、ショートパスタ(乾)、…
  • 生ハムと大根のレモンマリネ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Y’s
    シャキシャキ大根がおいしいお手軽マリネ。最初に大根を塩もみしおておくことで食感が良くなります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    17 µg
    生ハム、大根、玉ねぎ(薄切り)、塩、Aレモン汁、…
    材料: 生ハム、大根、玉ねぎ(薄切り)、塩、…
  • レンジで簡単 ピーマンと人参の塩昆布あえ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    sachi825
    電子レンジであっという間に作れる一品。彩りもよく、お弁当にも重宝します。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    24 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    24 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    17 µg
    ピーマン、にんじん、ごま油、塩昆布、白ごま
    材料: ピーマン、にんじん、ごま油、塩昆布、…
  • トマトのオリーブオイル漬け

    • 77 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちーちゃん
    切ってあえるだけのトマトのオリーブオイル漬け。オリーブ油がトマトの酸味をまろかやかに。甘酸っぱい味付けがくせになります。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    17 µg
    トマト、しょうゆ、砂糖、オリーブ油
    材料: トマト、しょうゆ、砂糖、オリーブ油
  • 簡単 トマトとツナのさっぱりサラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さちこ2513
    あえるだけで簡単に作ることができる、さっぱりとしたサラダ。トマトの酸味とツナのうまみでおいしくいただけます。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    55 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    55 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    17 µg
    トマト、ツナ缶(水煮)、A酢、Aしょうゆ、A砂糖
    材料: トマト、ツナ缶(水煮)、A酢、Aしょ…
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