妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1226 品
  • 鶏肉とブロッコリーのガリバタ炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pumママ
    ガーリックバターの香りが食欲をそそります。鶏肉にブロッコリーやじゃがいもを組み合わせた食べごたえも充分な一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    175 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    175 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブ…
  • ふんわり卵の中華炒め

    • 160 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    176 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    176 µg
    卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ、にんにく、…
    材料: 卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ…
  • 菜の花とあさりのバター蒸し

    • 57 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ルクルーゼ☆
    あさりの強い旨味で調味料要らず。菜の花の苦みと好相性の一品です。菜花は鉄、カルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    81 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    176 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    81 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    176 µg
    あさり(殻付き100g/人)、菜の花、にんにく、…
    材料: あさり(殻付き100g/人)、菜の花…
  • ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レンジで簡単に作れて、あと一品欲しいときにおすすめのレシピ。にんにくやこしょうの風味が効いて控えめな塩分でも味わい充分。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コンソメ、塩、粗…
    材料: ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コン…
  • シンプル 薄切りブロッコリーのステーキ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ふなここ
    ブロッコリーを薄く切ることで、下ゆでせず時短に。にんにくが効いていて、おつまみにもあと一品にもぴったりです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    88 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    88 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    ブロッコリー、オリーブ油、塩、ガーリックパウダー…
    材料: ブロッコリー、オリーブ油、塩、ガーリ…
  • 簡単時短 モロヘイヤのおひたし

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    居酒屋こはるちゃん
    夏が旬のモロヘイヤをシンプルな味付けでいただく一皿。ごまとかつお節で風味豊かに。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    89 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    89 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    177 µg
    モロヘイヤ、塩、白ごま、かつお節
    材料: モロヘイヤ、塩、白ごま、かつお節
  • ブロッコリーのチーズ和え

    • 99 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    調味料なしで、粉チーズとベーコンの塩味を利用したレシピです。粉チーズで手軽にカルシウムが摂れます。下ゆでは電子レンジで。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オリーブ油
    材料: ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オ…
  • 春菊と厚揚げの卵とじ丼

    • 456 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ジューシーな厚揚げと、春菊の風味が相性抜群。卵を加えたら、半熟状態で火を消して蒸らすことでふんわり卵とじに仕上がります。
    エネルギー
    456 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    301 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    456 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    301 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    177 µg
    ご飯、厚揚げ、卵(Mサイズ)、春菊、長ねぎ、粉山…
    材料: ご飯、厚揚げ、卵(Mサイズ)、春菊、…
  • 鮭とブロッコリーのフライパン蒸し

    • 153 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    フライパンに具材を並べて蒸すだけと手軽な一品。たんぱく質、食物繊維がしっかりと補えるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    298 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    298 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    177 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリー、エリンギ…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリ…
  • ブロッコリーのホットサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おかあちゃん。
    チーズのコクとにんにくの香りが食欲をそそります。ブロッコリーは少しかためにゆでると彩りも良く、おいしく仕上がります。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    107 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    107 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    177 µg
    ブロッコリー、にんにく(薄切り)、オリーブ油、A…
    材料: ブロッコリー、にんにく(薄切り)、オ…