血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3852 品
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…-
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野菜の豚肉巻き 辛子味噌ヨーグルトソース
- 138 kcal
- 食塩 0.8 g
辛子ヨーグルトソースが爽やかな1品。野菜がたっぷり食べられます。カリウムが1日の1/4も摂れます。生活習慣病対策にも。エネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.9 g脂質6.6 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gコレステロール35 mgカリウム535 mgカルシウム72 mgリン200 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸101 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.9 g脂質6.6 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gコレステロール35 mgカリウム535 mgカルシウム72 mgリン200 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸101 µg豚もも薄切り肉、アスパラガス、えのきたけ、さやい…材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、えのき…-
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ほうれん草とまいたけのわさびあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いた舞茸の香ばしい香り、わさびの辛味をうまく生かしたレシピ。塩分が少なくてもおいしく味わえます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸101 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸101 µgほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょうゆ、だしし…材料: ほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょ…-
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ポン酢だけ ひじき枝豆ツナほうれん草
- 66 kcal
- 食塩 0.5 g
ポン酢だけで味付けしたあっさりとした味わいの和え物。和えるだけなのでお弁当やあと一品という時にももおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質1.0 g食物繊維3.4 gコレステロール3 mgカリウム506 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸101 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質1.0 g食物繊維3.4 gコレステロール3 mgカリウム506 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸101 µgひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油漬)、枝豆(…材料: ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油…-
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だまこ鍋
- 236 kcal
- 食塩 1.8 g
丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。エネルギー236 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.8 g脂質4.0 g炭水化物37.1 g糖質31.4 g食物繊維5.7 gコレステロール53 mgカリウム716 mgカルシウム96 mgリン301 mg鉄1.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸101 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.8 g脂質4.0 g炭水化物37.1 g糖質31.4 g食物繊維5.7 gコレステロール53 mgカリウム716 mgカルシウム96 mgリン301 mg鉄1.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸101 µg玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …材料: 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A …-
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冷凍いかとキャベツのとんぺい焼き風
- 229 kcal
- 食塩 1.2 g
冷凍いかとせん切りキャベツを使ったとんぺい焼き風です。冷凍いかでも海鮮のうま味十分。キャベツがたくさん食べられます◎エネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質12.3 g炭水化物9.6 g糖質7.6 g食物繊維2.0 gコレステロール445 mgカリウム530 mgカルシウム81 mgリン342 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC42 mg葉酸101 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質12.3 g炭水化物9.6 g糖質7.6 g食物繊維2.0 gコレステロール445 mgカリウム530 mgカルシウム81 mgリン342 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC42 mg葉酸101 µg冷凍いか、キャベツ(せん切り)、卵(Mサイズ)、…材料: 冷凍いか、キャベツ(せん切り)、卵(…-
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鶏と野菜のオーブン焼き
- 181 kcal
- 食塩 1.3 g
オーブンで焼くだけの簡単なレシピです。焼いた後に、ココナツオイルを和えるので失敗知らずの一品です。おもてなしにも。エネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.9 g炭水化物14.6 g糖質7.7 g食物繊維6.9 gコレステロール61 mgカリウム670 mgカルシウム27 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC93 mg葉酸101 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.9 g炭水化物14.6 g糖質7.7 g食物繊維6.9 gコレステロール61 mgカリウム670 mgカルシウム27 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC93 mg葉酸101 µg鶏もも(皮なし)、塩こしょう、じゃがいも、人参、…材料: 鶏もも(皮なし)、塩こしょう、じゃが…-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgモロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…-
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鶏肉と卵のさっぱり煮
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.3 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール237 mgカリウム442 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC44 mg葉酸101 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.3 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール237 mgカリウム442 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC44 mg葉酸101 µg鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、ブロッコリー…材料: 鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…-
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簡単 早い 美味しい ポークジンジャー
- 213 kcal
- 食塩 1.1 g
生姜の効いたソースが食欲をそそります。豚ロースは脂身を取り除いて、脂質を約30%カットしました。エネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質10.6 g炭水化物12.4 g糖質9.4 g食物繊維3.0 gコレステロール43 mgカリウム584 mgカルシウム43 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸102 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質10.6 g炭水化物12.4 g糖質9.4 g食物繊維3.0 gコレステロール43 mgカリウム584 mgカルシウム43 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸102 µg豚ロース脂身なし(ステーキ用)、A生姜、A 醤油…材料: 豚ロース脂身なし(ステーキ用)、A生…-
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