野菜をおいしく
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2544 品
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ザーサイともやしの中華和え
- 24 kcal
- 食塩 0.8 g
しゃきしゃきのもやしと、食欲のわくザーサイの風味。切ってあえるだけ、簡単に出来上がります。エネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質1.3 g炭水化物2.2 g糖質1.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質1.3 g炭水化物2.2 g糖質1.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgもやし、ザーサイ、A、炒りごま、しょうゆ、酢、砂…材料: もやし、ザーサイ、A、炒りごま、しょ…-
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豆苗の梅干しあえ
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
安定した価格で調理しやすい豆苗はあと一品欲しい時に大活躍の食材。梅干しとあえるだけなので5分ほどで作れる一品です。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム28 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸62 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム28 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸62 µg豆苗、梅干し、白ごま、砂糖材料: 豆苗、梅干し、白ごま、砂糖-
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バター香るオニオンスープ
- 35 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎは繊維を断つように切ることで水分が飛びやすくなり、なめらかな食感に仕上がります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール5 mgカリウム80 mgカルシウム9 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール5 mgカリウム80 mgカルシウム9 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾燥パセリ(あ…材料: 玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾…-
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もやしときゅうりの中華サラダ
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
もやしときゅうりのシャキシャキ食感がおいしい一品。味付けはぽん酢しょうゆを使えば簡単です。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質1.2 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム83 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質1.2 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム83 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgもやし、きゅうり、白ごま、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料: もやし、きゅうり、白ごま、ぽん酢しょ…-
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オニオンコンソメスープ
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎは炒めずに煮るだけでOK!粉チーズで風味をつければコクも増しておいしくなります。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質4.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム85 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質4.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム85 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸9 µg玉ねぎ、パセリ、粉チーズ、水、顆粒コンソメ材料: 玉ねぎ、パセリ、粉チーズ、水、顆粒コ…-
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豆苗のピリ辛ガーリック炒め
- 55 kcal
- 食塩 0.3 g
にんにくの風味ととうがらしの辛味で塩分控えめなのに食欲をそそる一品です。豆苗はさっと炒めることで、食感はそのまま。エネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質4.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム4 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸64 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質4.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム4 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸64 µg豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし(輪切り)、塩材料: 豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし…-
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豆苗とベーコンのレンチン
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
材料2つだけで、味付けもハーブソルトにおまかせ。あと一品におすすめの、ぱぱっと作れる簡単副菜です。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム5 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸60 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム5 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸60 µg豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入りソルト材料: 豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入り…-
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ごま油が美味しい もやしナムル
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
しゃきしゃきのもやし、ごま油が香るナムル。たったの2工程でできて簡単、すぐに作れます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質5.3 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム59 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質5.3 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム59 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgもやし、A、白すりごま、ごま油、鶏がらスープの素…材料: もやし、A、白すりごま、ごま油、鶏が…-
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冷凍野菜で ほうれん草とコーンのコンソメスープ
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
あと一品ほしいときに、冷凍食材でさっと作れるコンソメスープです。包丁いらずで、凍ったまま煮るので忙しい日におすすめです。エネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム21 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム21 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgほうれん草(冷凍)、ホールコーン(冷凍)、A、顆…材料: ほうれん草(冷凍)、ホールコーン(冷…-
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もやしときゅうりの生姜あえ
- 12 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうがが爽やかに香るあえもの。しょうがはすりおろさず、みじん切りにすることで、食感と香りをより楽しめます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム11 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム11 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgもやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、しょうが材料: もやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、し…-
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