魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 239 品
  • 簡単うなぎのちらし寿司

    • 431 kcal
    • 食塩 1.9 g
    junkitchen
    ごまをすりごまにして食べやすくしました。鰻は高たんぱくで消化もよくビタミンAも豊富。免疫を高め、視力低下を予防します。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白すりごま、青…
    材料: 鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白…
  • さば缶でかんたんアヒージョ風

    • 139 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    さば缶をおいしく簡単にできるアレンジ料理です。カロリーが気になる方でも食べていただけるように油はやや控えめです。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    140 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    140 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    50 µg
    さば水煮缶(内容量)、ブロッコリー(冷凍)、しめ…
    材料: さば水煮缶(内容量)、ブロッコリー(…
  • 簡単 鮭のイタリアンハーブムニエル

    • 146 kcal
    • 食塩 0.6 g
    はーたんのおっかさん
    カリッと香ばしく焼いた鮭とハーブの風味が好相性。フライパンを傾けて、揚げ焼きすることがおいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリアン)、片栗…
    材料: 生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリ…
  • 調味料いらず さばと長ねぎのみそ炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    たんぱく質を控えめにした一品。缶詰で手軽に作れます。しょうがを加えることで風味が増し、さばの臭みがやわらぎますよ。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    168 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    168 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    56 µg
    さばみそ煮缶(固形量)、長ねぎ、しょうが、ごま油
    材料: さばみそ煮缶(固形量)、長ねぎ、しょ…
  • 鮭とキャベツのカレーマヨ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    たんぱく質を控えめにした一品。マヨネーズを加えることでおいしくエネルギーアップできます。カレー風味でご飯がすすみますよ。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    131 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    131 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    鮭(切り身)、キャベツ、マヨネーズ(炒める用)、…
    材料: 鮭(切り身)、キャベツ、マヨネーズ(…
  • ねぎたっぷりさばの南蛮漬け風

    • 210 kcal
    • 食塩 1.0 g
    unappa
    ねぎのアクセントが効いたたれをかけていただく一皿。さばは片栗粉をまぶして焼くことでカリッと香ばしい仕上がりになります。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    167 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    167 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    さば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、長ねぎ…
    材料: さば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…
  • りゅうきゅう

    • 98 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    あじ(刺身用)、A しょうゆ、A みりん、A 酒…
    材料: あじ(刺身用)、A しょうゆ、A み…
  • なめろう

    • 89 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A …
    材料: あじ(刺身用)、A しょうが(みじん…
  • ピーマンのさば詰め

    • 156 kcal
    • 食塩 1.2 g
    みほちゃん
    ピーマンの肉詰めをさばの水煮缶にアレンジ。さば缶は、DHAやEPAなど良質な脂や、カルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    25 µg
    さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ねぎ、にんにく…
    材料: さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ね…
  • かつおの刺身 みそ焼き

    • 102 kcal
    • 食塩 0.6 g
    あおかおちゃん
    カツオのお刺身が残ってしまった時にオススメのレシピ。疲労回復にぴったりのビタミンB群や鉄分が豊富です!
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    182 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    182 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    かつお(刺し身用)、長ねぎ、青じそ、A砂糖、Aみ…
    材料: かつお(刺し身用)、長ねぎ、青じそ、…
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