レシピ数 ： 44 品
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簡単オクラの煮浸し
- 15 kcal
- 食塩 0.4 g
だし汁がしみた、サッパリとした一品。上品なだしの味にほっとする、食感のよいオクラの煮浸しです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質0.9 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム131 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質0.9 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム131 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgオクラ、かつお節、A、白だし、水材料： オクラ、かつお節、A、白だし、水-
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簡単 アスパラの焼き浸し
- 34 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いたアスパラガスをたれに浸します。冷める時に味がよく染み込むのでよく冷やしましょう。エネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム14 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸96 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム14 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸96 µgアスパラガス、オリーブ油、白ごま、A、めんつゆ（…材料： アスパラガス、オリーブ油、白ごま、A…-
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電子レンジで 茄子とピーマンの煮浸し
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを使うと、短時間でしっかりと味がしみこみ、ご飯のお供によく合います。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.6 g炭水化物6.6 g糖質4.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸23 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.6 g炭水化物6.6 g糖質4.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸23 µgなす、ピーマン、白ごま、合わせ調味料、砂糖、しょ…材料： なす、ピーマン、白ごま、合わせ調味料…-
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カリフラワーと小松菜煮浸し
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
カリフラワーにはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や疲労回復などに効果があると言われています。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.3 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム70 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.3 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム70 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgカリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油、めんつゆ（…材料： カリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油…-
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オクラのゆずこしょう煮浸し
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
ピリリとしたゆずこしょうがアクセントの煮浸し。オクラは冷めるまでおいて味をなじませます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム48 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム48 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgオクラ、だし汁（かつお昆布）、しょうゆ、ゆずこし…材料： オクラ、だし汁（かつお昆布）、しょう…-
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上品でおいしい オクラと舞茸の煮びたし
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
舞茸の旨味が美味しい、飽きのこない一品。煮汁の温度低下に伴って食材に味が入るため、暫く置いておくと美味しく仕上がります。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム29 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸55 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム29 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸55 µgオクラ、まいたけ、Ａ水、Ａ顆粒和風だし、Ａみりん…材料： オクラ、まいたけ、Ａ水、Ａ顆粒和風だ…-
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塩麹でアスパラの焼き浸し
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いたアスパラは甘みが増し、さらに美味しくなります。塩麹につけることでコクが増します。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸133 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸133 µgアスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味（適宜）材料： アスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味（…-
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簡単に京風 お茄子の炊いたん（煮浸し）
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料の分量を減らして減塩した分、味にメリハリをつけるために柚子胡椒を加えました。柚子胡椒の風味が爽やかです。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム194 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム194 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg茄子、Ａだし汁、Ａ薄口醤油、Ａみりん、Ａ酒、Ａ砂…材料： 茄子、Ａだし汁、Ａ薄口醤油、Ａみりん…-
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翡翠なす
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
なすを出汁の風味でいただく、涼しげな夏にぴったりの一皿です。しょうがと青じそを添えればより爽やかな一品に。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム195 mgカルシウム17 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム195 mgカルシウム17 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgなす、揚げ油、Ａ白だし（３倍濃縮）、Ａみりん、Ａ…材料： なす、揚げ油、Ａ白だし（３倍濃縮）、…-
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火を使わない 茄子の煮びたし
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作る、和食の定番人気おかず。あっさり味で、ジューシーななすは、おつまみにもぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgなす、A、しょうが（すりおろし）、青じそ（みじん…材料： なす、A、しょうが（すりおろし）、青…-
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