野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2698 品
-
超ヘルシーな大根の韓国煮
- 57 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンD 0.0 µg韓国風の味付けと、ごろごろと切った大根で満足感を得られるレシピ。小ねぎは火を止めてから加えると、きれいに仕上がります。エネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物6.9 g糖質5.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物6.9 g糖質5.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µg大根、サラダ油、にんにく、しょうが、A砂糖、A酒…材料： 大根、サラダ油、にんにく、しょうが、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
なすと玉ねぎのお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンD 0.0 µg玉ねぎの甘みでおいしさ広がるみそ汁。なすは栄養豊富な皮をむかずにそのまま切って入れるだけ。手軽さも嬉しいですね。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム18 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム18 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgなす、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： なす、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布）、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
セロリとベーコンのスープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンD 0.0 µg朝や忙しい時にお手軽に作れるスープ。野菜のやさしい旨味と甘味がおいしいさを引き立てます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.1 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム182 mgカルシウム18 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.1 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム182 mgカルシウム18 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgセロリ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、洋風スープの…材料： セロリ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
もやしとニラのポンサラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミンD 0.0 µgもやしとにらをぽん酢じょうゆでさっぱりとあえて。にらとかつお節の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質1.6 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム139 mgカルシウム41 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質1.6 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム139 mgカルシウム41 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgもやし、にんじん、にら、Aぽん酢しょうゆ、Aみり…材料： もやし、にんじん、にら、Aぽん酢しょ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
大根とキャベツのあっさりスープ
- 37 kcal
- 食塩 0.8 g
ビタミンD 0.0 µg野菜を大きく切ることでスープの水かさが増し、少なめの水分で調理が可能。また、自然と塩分摂取量が減るので減塩効果にも。エネルギー37 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物6.3 g糖質4.6 g食物繊維1.7 gコレステロール3 mgカリウム221 mgカルシウム31 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸42 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物6.3 g糖質4.6 g食物繊維1.7 gコレステロール3 mgカリウム221 mgカルシウム31 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸42 µgキャベツ、大根、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、水、…材料： キャベツ、大根、玉ねぎ、にんじん、ベ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
夏野菜と薬味の盛り合わせ 夏を満喫
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンD 0.0 µgお酢やトマト、さっぱりと酸味の効いたレシピです。暑い季節にぴったり。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.8 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム17 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.8 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム17 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgなす、トマト、みょうが、青じそ、ごま油、A、しょ…材料： なす、トマト、みょうが、青じそ、ごま…-
-
お気に入りから
削除しました
-
わさマヨごまサラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミンD 0.0 µgわさびのピリッとした辛味がアクセントのサラダ。ひじきやごぼうなど食感が良い食材を入れることで、食べ応えがアップします。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.0 g炭水化物8.9 g糖質6.0 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム49 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.0 g炭水化物8.9 g糖質6.0 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム49 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgごぼう、きゅうり、にんじん、ホールコーン、乾燥ひ…材料： ごぼう、きゅうり、にんじん、ホールコ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
小松菜の中華炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンD 0.0 µg炒めた桜えびが香ばしく、アクセントとなる一品。さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、副菜なのに食べ応え十分です。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム427 mgカルシウム167 mgリン56 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸92 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム427 mgカルシウム167 mgリン56 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸92 µg小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)、塩、こしょ…材料： 小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)…-
-
お気に入りから
削除しました
-
夏色 カボチャと枝豆のサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.1 g
ビタミンD 0.0 µgレモン汁でさわやかさが加わった、夏にぴったりのかぼちゃサラダです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.5 g糖質8.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸81 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.5 g糖質8.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸81 µg冷凍かぼちゃ（生でも可）、枝豆（冷凍さや付きで3…材料： 冷凍かぼちゃ（生でも可）、枝豆（冷凍…-
-
お気に入りから
削除しました
-
デリ風 レタスとトマトのサラダ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンD 0.0 µgトマトとレタスのシンプルなサラダ。レタスは食べる直前に、ドレッシングとあえるのが美味しく仕上げるポイントです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム7 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム7 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgトマト、レタス、Aオリーブ油、A塩、Aこしょう、…材料： トマト、レタス、Aオリーブ油、A塩、…-
-
お気に入りから
削除しました
