おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5628 品
  • えのきでボリュームアップ カルボナーラ

    • 378 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    パスタにえのきを加えて食べごたえを出しました。ベーコンのうま味と粉チーズの風味で塩分控えめでも味わい十分な一皿です。
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    49.2 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    203 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    49.2 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    203 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    79 µg
    スパゲッティ(乾)、えのきたけ、ベーコン、粗びき…
    材料: スパゲッティ(乾)、えのきたけ、ベー…
  • 残り野菜で 煮込まないスパイシーカレー

    • 450 kcal
    • 食塩 1.7 g
    あけちゃんち。
    食材の食べごたえがあるカレー。色々な食感を楽しみながら、よく噛んで食べることを心がけたい1品です。
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    175 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    175 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    61 µg
    A豚こま肉、A塩こしょう、A薄力粉、大根(皮付き…
    材料: A豚こま肉、A塩こしょう、A薄力粉、…
  • 薄切り肉の野菜もりもりサンド

    • 317 kcal
    • 食塩 2.0 g
    さとこぱんたーに
    気分がアガること間違いなし!心もお腹も満足度◎のサンドイッチです。栄養バランスもバッチリ!
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    37.4 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    118 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    229 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    37.4 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    118 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    229 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    117 µg
    ライ麦食パン(6枚切り)、カロリーハーフマヨネー…
    材料: ライ麦食パン(6枚切り)、カロリーハ…
  • えのきでヘルシー納豆ツナおろしスパゲティ

    • 351 kcal
    • 食塩 2.0 g
    めかまはぉ
    大根おろしとぽん酢しょうゆで、後味サッパリの和風スパゲッティ。ほんのり香るゆずこしょうがアクセントです。
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    1228 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    383 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    215 µg
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    1228 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    383 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    215 µg
    スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量)、えのきた…
    材料: スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量…
  • 鰻とアボカド丼 わさび風味

    • 438 kcal
    • 食塩 1.2 g
    鮎めし♀
    鰻とアボカドをわさび風味でいただきます。卵や刻みのりをのせてさらに彩りのよいカフェ風ごはんの出来上がりです。
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    44.3 g
    糖質
    40.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    300 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    294 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    44.3 g
    糖質
    40.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    300 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    294 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    84 µg
    鰻の蒲焼、アボカド、卵(温泉卵卵黄など)お好みで…
    材料: 鰻の蒲焼、アボカド、卵(温泉卵卵黄な…
  • しっとりそぼろの三色丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚そぼろの甘辛さとほうれん草のごま油の香りが食欲をそそります。彩りがよく手軽に作れる三色丼はお弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    196 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    196 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    87 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚そぼろ、豚ひき肉、しょうゆ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚そぼろ、豚ひき…
  • しょうがたっぷり!牡蠣スープ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    1日分のビタミンB12が摂取できるレシピ!ビタミンB12は、ヘモグロビン生成を助けて、貧血予防にオススメです。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    牡蠣、片栗粉、しょうが、わけぎ、だし、しょうゆ、…
    材料: 牡蠣、片栗粉、しょうが、わけぎ、だし…
  • 牛肉とキャベツの塩レモン焼きそば

    • 404 kcal
    • 食塩 1.6 g
    なないく
    牛ロース肉とキャベツを添えたごちそう焼きそば。塩レモンの風味でさっぱりと食べられるので、暑い時期にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    80 µg
    中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)…
    材料: 中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉…
  • 大満足!ステーキプレート

    • 405 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うっひー
    特製わさびソースが和牛ステーキと良く合います。鉄分、ビタミンC、B群を含み、貧血予防にも。
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    36.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    142 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    36.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    142 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    46 µg
    牛サーロイン肉(和牛脂身なし)、塩、黒こしょう、…
    材料: 牛サーロイン肉(和牛脂身なし)、塩、…
  • 麺つゆ海老あんかけ どんぶり

    • 461 kcal
    • 食塩 1.9 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    豆腐ソテーにたっぷり野菜のあんかけ、野菜の浅漬けと胃腸に嬉しいヘルシー丼。忘年会や新年会続きでお疲れの方におすすめです。
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    342 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    342 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    117 µg
    海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、小松菜、にん…
    材料: 海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、…
アプリをインストール