魚料理を手軽に楽しみたい
調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 ： 239 品
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めかじきのカレーソテー ミントヨーグルトソース
- 188 kcal
- 食塩 0.6 g
ミントの風味が爽やかなヨーグルトソースが、スパイシーなかじきまぐろと好相性。減塩にもお勧めのレシピです。エネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム529 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム529 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgめかじき（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、カレー…材料： めかじき（切り身）、塩、こしょう、小…-
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たらのねぎ味噌焼き
- 135 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なタラと、コクのあるネギ味噌が好相性！タラは消化吸収がよく、子どもからお年寄りまで無理なく召し上がれます。エネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質5.1 g炭水化物6.5 g糖質5.6 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム344 mgカルシウム73 mgリン214 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質5.1 g炭水化物6.5 g糖質5.6 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム344 mgカルシウム73 mgリン214 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgたら（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…材料： たら（切り身）、塩、こしょう、小麦粉…-
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さんまを使った梅風味の蒲焼き
- 272 kcal
- 食塩 0.9 g
梅の塩分を活かして調味料を控えめに。薬味の小ねぎや青じその香りが味を引き締め、レモン汁を少量振ることで味が引き立ちます。エネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質22.5 g炭水化物4.6 g糖質4.4 g食物繊維0.2 gコレステロール54 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン152 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質22.5 g炭水化物4.6 g糖質4.4 g食物繊維0.2 gコレステロール54 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン152 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgさんま（３枚おろし）、片栗粉、サラダ油、A、梅干…材料： さんま（３枚おろし）、片栗粉、サラダ…-
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白身魚のパプリカソース
- 118 kcal
- 食塩 0.6 g
パプリカは旨味のある野菜で、西洋ではソースやスープに使われます。ビタミンＣ、カロテンや葉酸なども補えます。エネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質3.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム67 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC47 mg葉酸45 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質3.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム67 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC47 mg葉酸45 µg白身魚（たら）、小麦粉、油、赤パプリカ、玉ねぎ、…材料： 白身魚（たら）、小麦粉、油、赤パプリ…-
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簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgさば水煮缶（固形量）、切り干し大根、トマト水煮（…材料： さば水煮缶（固形量）、切り干し大根、…-
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簡単 かつおフライ
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
卵と小麦粉を使わないマヨネーズとパン粉で作る簡単フライです。少ない油でさっくりとしたフライが楽しめます。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質7.4 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム352 mgカルシウム21 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸12 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質7.4 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム352 mgカルシウム21 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸12 µgかつお（刺し身用）、Ａマヨネーズ（低カロリータイ…材料： かつお（刺し身用）、Ａマヨネーズ（低…-
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たらのさっぱりレンジ蒸し
- 109 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム548 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム548 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgたら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ…材料： たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽ…-
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いさきのガーリックバターソテー
- 158 kcal
- 食塩 1.0 g
夏が旬のいさき。いさきはカルシウムの吸収を高めるビミタンDや、高い抗酸化作用を持つビタミンEが多く含まれています。エネルギー158 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール61 mgカリウム364 mgカルシウム31 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール61 mgカリウム364 mgカルシウム31 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgいさき（３枚おろし）、塩、こしょう、小麦粉、オリ…材料： いさき（３枚おろし）、塩、こしょう、…-
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さばのブルスケッタ
- 116 kcal
- 食塩 0.8 g
さば水煮缶で手軽に作れる、おもてなしにも向くおしゃれな一品。カレー粉とこしょうが、さばの独特のクセを和らげてくれます。エネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.4 g脂質3.6 g炭水化物13.0 g糖質12.0 g食物繊維1.0 gコレステロール25 mgカリウム124 mgカルシウム86 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.4 g脂質3.6 g炭水化物13.0 g糖質12.0 g食物繊維1.0 gコレステロール25 mgカリウム124 mgカルシウム86 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgさば水煮缶、A 玉ねぎ（みじん切り）、A カレー…材料： さば水煮缶、A 玉ねぎ（みじん切り）…-
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かつおのたたき サラダ仕立て
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgかつおのたたき（薄切り）、レタス（ちぎる）、水菜…材料： かつおのたたき（薄切り）、レタス（ち…-
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