レシピ数 ： 376 品
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鶏肉と菜の花のミルクスープ
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
菜の花、鶏もも肉、じゃがいもを使用した食べごたえのあるおかずスープ。みそと牛乳でまろやかな味わいに仕上げます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、菜の花、じゃが…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、菜…-
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ころもふんわり鶏の唐揚げ
- 254 kcal
- 食塩 1.0 g
さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。エネルギー254 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質19.4 g炭水化物5.5 g糖質5.1 g食物繊維0.4 gコレステロール71 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質19.4 g炭水化物5.5 g糖質5.1 g食物繊維0.4 gコレステロール71 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg鶏もも肉、Ａしょうが（すりおろし）、Ａしょうゆ、…材料： 鶏もも肉、Ａしょうが（すりおろし）、…-
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レンジで チキンのトマト煮
- 247 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパンや鍋を使わずにレンジで簡単に作れる、鶏肉のトマト煮。忙しい日の晩ごはんにもピッタリです。エネルギー247 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.0 g脂質15.1 g炭水化物15.7 g糖質13.1 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム563 mgカルシウム40 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸41 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.0 g脂質15.1 g炭水化物15.7 g糖質13.1 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム563 mgカルシウム40 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸41 µg鶏もも皮つき肉、ベーコン、玉ねぎ、酒、小麦粉、A…材料： 鶏もも皮つき肉、ベーコン、玉ねぎ、酒…-
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さっぱり照り焼きチキン
- 226 kcal
- 食塩 0.8 g
酢には料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。いつもより塩分控え目なメニューも、味がぼやけず美味しくいただけますエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン157 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン157 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg鶏もも肉（皮つき）、サラダ油、調味料、本みりん、…材料： 鶏もも肉（皮つき）、サラダ油、調味料…-
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鶏もも肉の下処理（脂と皮の除き方）
- 90 kcal
- 食塩 0.1 g
鶏もも肉の下処理方法です。ドリップや余計な脂を取り除いておくことで、調理したときにおいしさがアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏もも肉（皮付き）材料： 鶏もも肉（皮付き）-
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油を使わずパリッと おろしぽん酢チキンソテー
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は皮の脂を利用して焼くと、脂質が抑えられます。みょうがをアクセントに、おろしぽん酢でさっぱりといただきましょう。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム479 mgカルシウム61 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム479 mgカルシウム61 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こしょう（鶏肉…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こ…-
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鶏肉のアップルジンジャーソース
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
りんごの爽やかな甘みに、ピリッと効かせたしょうがとしょうゆの風味を合わせた一品。鶏肉は皮目をパリッと焼き上げましょう◎エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.6 g脂質13.3 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール75 mgカリウム410 mgカルシウム9 mgリン175 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸30 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.6 g脂質13.3 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール75 mgカリウム410 mgカルシウム9 mgリン175 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸30 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、りんご（皮付き…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、り…-
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電子レンジで ヤンニョムチキン風
- 218 kcal
- 食塩 1.4 g
電子レンジで手軽にヤンニョムチキンが味わえるレシピです。焼き肉のたれを使えば少ない調味料でも味が決まります。エネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.8 g脂質13.1 g炭水化物9.7 g糖質9.4 g食物繊維0.3 gコレステロール80 mgカリウム334 mgカルシウム12 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.8 g脂質13.1 g炭水化物9.7 g糖質9.4 g食物繊維0.3 gコレステロール80 mgカリウム334 mgカルシウム12 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸18 µg鶏もも肉（皮付き唐揚げ用）、酒、しょうが（チュー…材料： 鶏もも肉（皮付き唐揚げ用）、酒、しょ…-
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オーブンで焼く鶏のから揚げ
- 123 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずにオーブンで焼いたから揚げは、カリッとジューシーな仕上がり。お弁当にもおすすめです。エネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質5.6 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール61 mgカリウム404 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質5.6 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール61 mgカリウム404 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片栗粉、ごま油…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片…-
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塩麹のジューシーから揚げ
- 165 kcal
- 食塩 0.9 g
味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏もも肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、揚…-
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