レシピ数 : 8729 品
  • 塩麹でうま味引き立つ 鯛めし

    • 281 kcal
    • 食塩 0.8 g
    山都すみれ
    冬から春にかけてが旬の鯛を使った一品。塩麹を加えてワンランクアップの味わい!鍋でも炊飯器でも作れます。
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    55.0 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    55.0 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    鯛(3枚おろし)、塩、米、塩麹、水
    材料: 鯛(3枚おろし)、塩、米、塩麹、水
  • 鶏ささ身と豆苗のザーサイ和え

    • 57 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ザーサイを調味料代わりに使った塩分控えめレシピ。ささみはレンジ加熱でお手軽。ヘルシーなおつまみとしてもおすすめです。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    86 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    86 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏ささ身、酒、豆苗、ザーサイ、ごま油
    材料: 鶏ささ身、酒、豆苗、ザーサイ、ごま油
  • ゆかりおにぎり

    • 300 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    定番のゆかりごはんのおにぎりです。ごはんを麦ごはんにすることで食物繊維をプラスすることができます。
    エネルギー
    300 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    300 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、焼き海苔
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、…
  • アボカドトマトの塩麹サラダ

    • 83 kcal
    • 食塩 0.3 g
    きっちゃん☆410
    さわやかさな青じそやトマトと、まろやかなアボカドで作る、バランスのとれた一品。切って和えるだけのお手軽レシピです。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    トマト、アボカド、塩麹、青じそ
    材料: トマト、アボカド、塩麹、青じそ
  • パプリカのアグロドルチェ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    イタリア語で甘酸っぱいを意味するアグロドルチェ。パプリカは少し焼き目がつくまで焼いて、甘みを引き出すのがポイントです。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    19 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    19 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    50 µg
    赤パプリカ(乱切り)、黄パプリカ(乱切り)、にん…
    材料: 赤パプリカ(乱切り)、黄パプリカ(乱…
  • 簡単 トマトとツナのさっぱりサラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さちこ2513
    あえるだけで簡単に作ることができる、さっぱりとしたサラダ。トマトの酸味とツナのうまみでおいしくいただけます。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    55 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    55 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    17 µg
    トマト、ツナ缶(水煮)、A酢、Aしょうゆ、A砂糖
    材料: トマト、ツナ缶(水煮)、A酢、Aしょ…
  • ぶどうゼリー

    • 63 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    寒天で作るふるふるゼリー。果汁100%のジュースを使用し、砂糖なしでも、ぶどう感がしっかりあって満足いくおいしさです。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    13 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    13 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    ぶどう(皮ごと食べられるもの)、粉寒天、ぶどうジ…
    材料: ぶどう(皮ごと食べられるもの)、粉寒…
  • 鍋やサラダに すりおろし玉ねぎたれ

    • 37 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    玉ねぎの甘みと酢の酸味の組み合わせがおいしい万能だれ。お好みで一味とうがらしを加えてもおいしい。鍋のつけだれやサラダに。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    たまねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、一味とうがらし(お…
    材料: たまねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、一味と…
  • アボカドとトマトのサラダ

    • 82 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ザクザクと切ったトマトとアボカドをあえるだけ。レモンの酸味とピリッと効かせたわさびの辛味で、塩分控えめでも満足の一品。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    42 µg
    トマト、アボカド、レモン汁、練りわさび、塩
    材料: トマト、アボカド、レモン汁、練りわさ…
  • 関東風桜餅

    • 127 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フライパンで焼き上げる関東風の桜餅。白玉粉の粒が見えなくなるまでしっかり混ぜるのがポイントです。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    28.7 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    28.7 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    白玉粉、小麦粉、砂糖、水、食紅、こしあん、桜の葉…
    材料: 白玉粉、小麦粉、砂糖、水、食紅、こし…
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