レシピ数 : 376 品
  • ひき肉ともやしのふんわり卵炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    ひき肉ともやしでコスパの良い一品!酢を加えることでひき肉のうま味を引き立て、しっかりとした味わいに仕上げてくれます。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏ももひき肉、卵(Mサイズ)、もやし、ごま油、塩…
    材料: 鶏ももひき肉、卵(Mサイズ)、もやし…
  • ころもふんわり鶏の唐揚げ

    • 254 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、Aしょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、…
  • 蒸し器でしっとりジューシー蒸し鶏

    • 128 kcal
    • 食塩 1.2 g
    トイロ*
    やわらかく蒸した鶏肉を、にんにくをきかせたみそだれでいただきます。鶏肉は皮をとって脂質をカットしました。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    178 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    178 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、酒、長ねぎ(青い部分)、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、酒、長ねぎ(…
  • 鶏肉とミョウガの味噌炒め

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    KT121
    仕上げの焦がし醤油がおいしさの秘訣。みょうがなど香り豊かな香味野菜は、減塩料理の強い見方。薄味でも美味しくいただけます。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    174 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    174 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょうが、ごま油、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょう…
  • 根菜ほくほく しっぽく汁

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとうあや
    香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…
  • おいしく出来る鶏と葱の山椒風味

    • 147 kcal
    • 食塩 1.1 g
    回塾長回
    味付けは塩のみで、山椒の辛みがアクセント。鶏肉は皮なしにすれば、カロリーは皮つきの場合より約30%カットできます。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    169 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    169 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏モモ肉(皮なし)、白葱、ごま油、酒、塩、粉山椒…
    材料: 鶏モモ肉(皮なし)、白葱、ごま油、酒…
  • 電子レンジで 蒸し鶏の甘みそだれ

    • 174 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    野菜の上に鶏肉をのせて蒸すと、鶏肉のうま味が野菜に染み渡ります。食材のうま味が出た蒸し汁はたれに使いましょう。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    166 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    166 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    91 µg
    鶏もも肉(皮付き)、豆苗、もやし、酒、A、みそ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、豆苗、もやし、酒…
  • 鶏肉のトマト煮込み

    • 185 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    素材の味を味わえるレシピ。トマトと黒こしょう、鶏肉の相性はバッチリです。トマト水煮の水分をしっかり飛ばす事がポイント。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(下味用)、粗びき黒こしょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(下味用)、粗…
  • フライパンで簡単 鶏肉と大根の煮物

    • 194 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    材料2つで作れる手軽な煮物。具材を焼いてから煮ることで、鶏肉はうま味が閉じ込められ、大根は味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    159 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    159 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A、しょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A…
  • チキンソテータルタルソース

    • 223 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    チキンソテーは皮をパリッと焼き上げて香ばしさをプラス。ヨーグルトで脂質を抑えたさっぱりタルタルソースを添えました。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    158 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    206 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    158 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    206 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    88 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
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