レシピ数 : 189 品
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レタスの豆乳ジンジャースープ
- 51 kcal
- 食塩 0.7 g
ピリッと効いたしょうがが豆乳の臭みをやわらげます。豆乳は沸騰直前に火を消すことでもろもろになるのを防ぎます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質2.9 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質2.9 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgレタス、しょうが、粗びき黒こしょう、A、無調整豆…材料: レタス、しょうが、粗びき黒こしょう、…-
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ズッキーニの冷製スープ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
野菜と豆乳の優しい甘味が◎!夏に不足しがちなカリウムが多く、熱中症予防にも役立ちます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質4.5 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム224 mgカルシウム19 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質4.5 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム224 mgカルシウム19 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgズッキーニ、玉ねぎ、水、豆乳、洋風スープの素、オ…材料: ズッキーニ、玉ねぎ、水、豆乳、洋風ス…-
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ひき肉の豆乳茶碗蒸し
- 119 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉やたけのこ、しめじなど、具がたっぷり入った茶碗蒸しです。豆乳で中華風に仕上げました。エネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質8.2 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール107 mgカリウム346 mgカルシウム28 mgリン123 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質8.2 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール107 mgカリウム346 mgカルシウム28 mgリン123 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸46 µg豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にんじん、しめじ…材料: 豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にん…-
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豆腐豆乳スープ
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
豆乳を加えたまろやかな味わいの中華風スープ。豆乳は加熱しすぎると分離してしまうため、最後に加えるのがポイントです。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質4.8 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム94 mgリン89 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸50 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質4.8 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム94 mgリン89 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸50 µg木綿豆腐、小ねぎ、鶏がらスープの素、水、無調整豆…材料: 木綿豆腐、小ねぎ、鶏がらスープの素、…-
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材料4つ なめらか卵豆腐
- 82 kcal
- 食塩 0.4 g
卵と豆乳で作る、口当たりなめらかな卵豆腐です。1人分でも作りやすいので、夜食や朝食にもさっと作れておすすめです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.8 g脂質5.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム236 mgカルシウム29 mgリン95 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸43 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.8 g脂質5.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム236 mgカルシウム29 mgリン95 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸43 µg卵、無調整豆乳、めんつゆ(3倍濃縮)、小ねぎ(小…材料: 卵、無調整豆乳、めんつゆ(3倍濃縮)…-
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爽やかグリーンスープ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸115 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸115 µgブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう材料: ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、…-
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厚揚げのふき味噌マヨのせ焼き
- 144 kcal
- 食塩 0.8 g
香ばしく焼けたみその香りが食欲をそそります。厚揚げは、カルシウムを豊富に含んでいます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.6 g脂質10.9 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム148 mgカルシウム200 mgリン135 mg鉄2.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.6 g脂質10.9 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム148 mgカルシウム200 mgリン135 mg鉄2.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸32 µg厚揚げ、マヨネーズ(カロリーハーフ)、無調整豆乳…材料: 厚揚げ、マヨネーズ(カロリーハーフ)…-
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レンジで簡単 豆乳温やっこ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジを使用し、あっという間に完成。絹ごし豆腐と豆乳のやさしい甘さ、さらにとろりと優しい口当たりです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質3.9 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム64 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質3.9 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム64 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつ…-
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豆腐のドレッシング シーザーサラダ風
- 19 kcal
- 食塩 0.2 g
豆腐は水切り不要!混ぜるだけのお手軽ドレッシングです。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質1.2 g炭水化物1.6 g糖質1.5 g食物繊維0.1 gコレステロール1 mgカリウム20 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質1.2 g炭水化物1.6 g糖質1.5 g食物繊維0.1 gコレステロール1 mgカリウム20 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg豆腐(木綿以外のもの)、マヨネーズ、酢or白ワイ…材料: 豆腐(木綿以外のもの)、マヨネーズ、…-
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