レシピ数 : 74 品
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菜の花と梅の豚肉巻き
- 192 kcal
- 食塩 1.0 g
豚もも肉で脂質をカット。菜の花とパプリカを巻いて食べごたえを出しました。豚肉のうま味と菜の花の風味が相性の良い一皿です。エネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質10.4 g炭水化物6.2 g糖質3.1 g食物繊維3.1 gコレステロール54 mgカリウム563 mgカルシウム108 mgリン218 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC109 mg葉酸217 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質10.4 g炭水化物6.2 g糖質3.1 g食物繊維3.1 gコレステロール54 mgカリウム563 mgカルシウム108 mgリン218 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC109 mg葉酸217 µg豚もも薄切り肉、菜の花、黄パプリカ、梅肉、塩、こ…材料: 豚もも薄切り肉、菜の花、黄パプリカ、…-
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鶏肉と菜の花のミルクスープ
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
菜の花、鶏もも肉、じゃがいもを使用した食べごたえのあるおかずスープ。みそと牛乳でまろやかな味わいに仕上げます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、菜の花、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、菜…-
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菜の花チャンプルー
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯が進む絶品おかず。肉、豆腐、卵、野菜が含まれ、一皿で栄養バランスが整ったレシピです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、木綿豆…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…-
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菜の花とツナのガーリックパスタ
- 404 kcal
- 食塩 1.6 g
菜の花の風味が味わえる手軽な一皿です。ツナのうま味とにんにくの香りを加えておいしさアップ。ランチにもおすすめです。エネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール13 mgカリウム440 mgカルシウム97 mgリン246 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC65 mg葉酸183 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール13 mgカリウム440 mgカルシウム97 mgリン246 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC65 mg葉酸183 µgスパゲッティ(乾)、ツナ油漬(油含む)、菜の花、…材料: スパゲッティ(乾)、ツナ油漬(油含む…-
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鯵の干物のちらし寿司
- 390 kcal
- 食塩 1.7 g
鯵の干物を使った、色鮮やかなちらし寿司。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く摂取できます。エネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gコレステロール147 mgカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB126.3 µgビタミンC27 mg葉酸109 µgエネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gコレステロール147 mgカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB126.3 µgビタミンC27 mg葉酸109 µg米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A菜の花、Aさ…材料: 米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A…-
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高野豆腐の3色そぼろ丼
- 399 kcal
- 食塩 1.5 g
甘辛いそぼろとふんわりとした卵が好相性。そぼろはひき肉ではなく高野豆腐を使うことで、さっぱりとした味わいに。エネルギー399 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質9.0 g炭水化物62.8 g糖質59.1 g食物繊維3.7 gコレステロール185 mgカリウム218 mgカルシウム111 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質9.0 g炭水化物62.8 g糖質59.1 g食物繊維3.7 gコレステロール185 mgカリウム218 mgカルシウム111 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸66 µg高野豆腐、A砂糖、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、A…材料: 高野豆腐、A砂糖、Aしょうゆ、A酒、…-
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春の弁当
- 371 kcal
- 食塩 1.0 g
春の食材をたっぷりと詰め込んだ弁当。味付けは素材の味を活かしてシンプルに仕上げました。エネルギー371 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質8.9 g炭水化物60.0 g糖質55.5 g食物繊維4.5 gコレステロール39 mgカリウム535 mgカルシウム54 mgリン204 mg鉄1.9 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸167 µgエネルギー371 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質8.9 g炭水化物60.0 g糖質55.5 g食物繊維4.5 gコレステロール39 mgカリウム535 mgカルシウム54 mgリン204 mg鉄1.9 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸167 µg桜にぎり、ご飯、桜の塩漬け、アスパラガスの牛肉巻…材料: 桜にぎり、ご飯、桜の塩漬け、アスパラ…-
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サーモンと菜の花のレモンパスタ
- 340 kcal
- 食塩 1.6 g
菜の花に含まれているβ-カロテンは、油と一緒に摂ることで吸収率が高まります。しっかり摂取して免疫力をアップさせましょう。エネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質8.5 g炭水化物54.0 g糖質48.8 g食物繊維5.2 gコレステロール10 mgカリウム325 mgカルシウム66 mgリン169 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC42 mg葉酸116 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質8.5 g炭水化物54.0 g糖質48.8 g食物繊維5.2 gコレステロール10 mgカリウム325 mgカルシウム66 mgリン169 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC42 mg葉酸116 µgスパゲッティ(乾)、菜の花、スモークサーモン、に…材料: スパゲッティ(乾)、菜の花、スモーク…-
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豚肉と菜の花とりんごのグリル
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
フルーティなりんごと豚肉が好相性。BBQ風味のたれで甘辛く仕上げました。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質13.5 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム518 mgカルシウム59 mgリン200 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸106 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質13.5 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム518 mgカルシウム59 mgリン200 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸106 µg豚もも薄切り肉、りんご、菜の花、A砂糖、Aしょう…材料: 豚もも薄切り肉、りんご、菜の花、A砂…-
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鶏肉と春野菜の蒸し鍋
- 242 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉と春野菜をシンプルな味付けでいただく、蒸し鍋。春の味覚を思う存分味わいましょう。エネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質8.3 g炭水化物24.5 g糖質20.3 g食物繊維4.2 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム80 mgリン244 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC92 mg葉酸150 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質8.3 g炭水化物24.5 g糖質20.3 g食物繊維4.2 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム80 mgリン244 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC92 mg葉酸150 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナップえんどう…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナ…-
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