血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3451 品
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塩鮭と新じゃがのガーリックバター炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.3 g
ごろごろとしたじゃがいもと鮭が食べ応え抜群。ガーリックバターの香りが食欲をそそる、簡単で香ばしい炒め物です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質10.4 g炭水化物19.2 g糖質9.6 g食物繊維9.6 gカリウム664 mgカルシウム19 mgリン204 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール36 mgビタミンC33 mg葉酸84 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質10.4 g炭水化物19.2 g糖質9.6 g食物繊維9.6 gカリウム664 mgカルシウム19 mgリン204 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール36 mgビタミンC33 mg葉酸84 µg塩鮭（切り身）、新じゃがいも（皮付き）、アスパラ…材料： 塩鮭（切り身）、新じゃがいも（皮付き…-
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ぜんざい
- 372 kcal
- 食塩 0.2 g
温めても、冷やしても。あずきのおいしさをとことん楽しめる、ぜんざいをどうぞ。エネルギー372 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質9.8 g脂質1.1 g炭水化物85.0 g糖質75.4 g食物繊維9.6 gカリウム505 mgカルシウム28 mgリン142 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸51 µgエネルギー372 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質9.8 g脂質1.1 g炭水化物85.0 g糖質75.4 g食物繊維9.6 gカリウム505 mgカルシウム28 mgリン142 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸51 µg小豆、水、砂糖、塩、もち（切りもち１個/１人）材料： 小豆、水、砂糖、塩、もち（切りもち１…-
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ホクホクじゃがいもコロッケ
- 267 kcal
- 食塩 1.1 g
ほくほくのじゃがいもに、うまみのある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力。フライパンで揚げるので後始末が楽です。エネルギー267 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質16.8 g炭水化物26.7 g糖質17.2 g食物繊維9.5 gカリウム514 mgカルシウム19 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール47 mgビタミンC29 mg葉酸31 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質16.8 g炭水化物26.7 g糖質17.2 g食物繊維9.5 gカリウム514 mgカルシウム19 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール47 mgビタミンC29 mg葉酸31 µgじゃがいも（男爵いも）、玉ねぎ（粗みじん切り）、…材料： じゃがいも（男爵いも）、玉ねぎ（粗み…-
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ポテトコロッケ
- 223 kcal
- 食塩 0.8 g
コロッケはカロリーが気になりますが、パン粉は生より乾燥、粗目より細目を選択すると、吸油量が抑えられ、カロリーダウンに！エネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.0 g脂質13.8 g炭水化物24.3 g糖質14.9 g食物繊維9.4 gカリウム497 mgカルシウム13 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール25 mgビタミンC29 mg葉酸27 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.0 g脂質13.8 g炭水化物24.3 g糖質14.9 g食物繊維9.4 gカリウム497 mgカルシウム13 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール25 mgビタミンC29 mg葉酸27 µgじゃが芋（有れば男爵がベスト）、塩（じゃが芋用）…材料： じゃが芋（有れば男爵がベスト）、塩（…-
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たらとじゃがいものミルク煮
- 211 kcal
- 食塩 1.3 g
たらを焼くことで香ばしさがプラス。ごろごろ食材で食べごたえがしっかりあり、牛乳のコクたっぷりのミルク煮です。エネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質6.8 g炭水化物24.7 g糖質15.4 g食物繊維9.3 gカリウム840 mgカルシウム117 mgリン310 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール60 mgビタミンC31 mg葉酸32 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質6.8 g炭水化物24.7 g糖質15.4 g食物繊維9.3 gカリウム840 mgカルシウム117 mgリン310 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール60 mgビタミンC31 mg葉酸32 µgたら（切り身）、塩、小麦粉、じゃがいも、玉ねぎ、…材料： たら（切り身）、塩、小麦粉、じゃがい…-
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鶏肉と野菜のハーブレモン焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質7.6 g炭水化物17.9 g糖質8.6 g食物繊維9.3 gカリウム818 mgカルシウム36 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール52 mgビタミンC91 mg葉酸127 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質7.6 g炭水化物17.9 g糖質8.6 g食物繊維9.3 gカリウム818 mgカルシウム36 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール52 mgビタミンC91 mg葉酸127 µg鶏もも肉（皮なし）、A白ワイン、A酢、A塩、じゃ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、A白ワイン、A酢…-
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ひき肉と新じゃがで作る 梅みそ肉じゃが
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
爽やかな梅とコクのある味噌がマッチする変わり肉じゃが。新じゃがいもの甘さも加わって、ついつい箸が進むおいしさです。エネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.4 g脂質9.0 g炭水化物22.8 g糖質13.6 g食物繊維9.2 gカリウム584 mgカルシウム13 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール37 mgビタミンC29 mg葉酸24 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.4 g脂質9.0 g炭水化物22.8 g糖質13.6 g食物繊維9.2 gカリウム584 mgカルシウム13 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール37 mgビタミンC29 mg葉酸24 µg豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、Ａ味噌、Ａ酒、Ａみ…材料： 豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、Ａ味噌…-
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じゃがいもと鶏肉のパセリマヨあえ
- 159 kcal
- 食塩 1.2 g
マヨネーズに爽やかなパセリの香りがよく合います。淡白なじゃがいもと鶏むね肉に濃厚なソースをたっぷり絡めていただきます。エネルギー159 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質3.9 g炭水化物18.8 g糖質9.6 g食物繊維9.2 gカリウム675 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール47 mgビタミンC33 mg葉酸36 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質3.9 g炭水化物18.8 g糖質9.6 g食物繊維9.2 gカリウム675 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール47 mgビタミンC33 mg葉酸36 µg鶏むね肉（皮なし）、A塩、A酒、じゃがいも、パセ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、A塩、A酒、じゃ…-
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簡単おつまみ ガーリックバジルポテト
- 70 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを活用した時間短縮レシピです。じゃがいもはカリウムが豊富に含まれています。エネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.1 g炭水化物17.7 g糖質8.6 g食物繊維9.1 gカリウム429 mgカルシウム12 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸23 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.1 g炭水化物17.7 g糖質8.6 g食物繊維9.1 gカリウム429 mgカルシウム12 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸23 µgじゃがいも、バジル、にんにく（みじん切り）、塩、…材料： じゃがいも、バジル、にんにく（みじん…-
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鮭と新じゃがのマヨマスタード炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。マヨネーズとマスタードの酸味と辛みが食欲をそそります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物21.2 g糖質12.1 g食物繊維9.1 gカリウム652 mgカルシウム21 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール40 mgビタミンC30 mg葉酸37 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物21.2 g糖質12.1 g食物繊維9.1 gカリウム652 mgカルシウム21 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール40 mgビタミンC30 mg葉酸37 µg鮭（切り身）、新じゃがいも（皮付き）、小ねぎ（小…材料： 鮭（切り身）、新じゃがいも（皮付き）…-
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