レシピ数 : 374 品
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塩麹のジューシーから揚げ
- 165 kcal
- 食塩 0.9 g
味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚…-
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おいしく出来る鶏と葱の山椒風味
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けは塩のみで、山椒の辛みがアクセント。鶏肉は皮なしにすれば、カロリーは皮つきの場合より約30%カットできます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム379 mgカルシウム27 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム379 mgカルシウム27 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸51 µg鶏モモ肉(皮なし)、白葱、ごま油、酒、塩、粉山椒…材料: 鶏モモ肉(皮なし)、白葱、ごま油、酒…-
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すりおろし玉ねぎが隠し味 鶏のから揚げ
- 194 kcal
- 食塩 0.9 g
香味野菜とすりおろし玉ねぎを加えて塩分控えめでもおいしく。皮なしの鶏肉を使うことで、脂質もカットできます。エネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質9.0 g炭水化物9.7 g糖質9.5 g食物繊維0.2 gコレステロール87 mgカリウム356 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質9.0 g炭水化物9.7 g糖質9.5 g食物繊維0.2 gコレステロール87 mgカリウム356 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、A、玉ねぎ(…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、…-
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根菜ほくほく しっぽく汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…-
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コクうま チキンのバルサミコステーキ
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
バルサミコのコクと酸味がおいしいチキンステーキです。おもてなしにもおすすめです。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム326 mgカルシウム9 mgリン166 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸28 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム326 mgカルシウム9 mgリン166 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、オリーブオイル、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、オリ…-
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チキンドリア
- 362 kcal
- 食塩 1.2 g
ホワイトソースで作る、子どもから大人まで大好きなチキンドリア。エネルギー362 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質15.4 g炭水化物41.6 g糖質39.1 g食物繊維2.5 gコレステロール72 mgカリウム462 mgカルシウム208 mgリン287 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質15.4 g炭水化物41.6 g糖質39.1 g食物繊維2.5 gコレステロール72 mgカリウム462 mgカルシウム208 mgリン287 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セロリ、ご飯、…材料: 鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セ…-
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フライパンで作る 焼き鳥2種
- 155 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1つで作れるお手軽焼き鳥。塩とたれの2種類の味を楽しめるのがうれしい。エネルギー155 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール79 mgカリウム378 mgカルシウム16 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール79 mgカリウム378 mgカルシウム16 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ししとう、サラダ油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ししとう…-
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揚げない 鶏の塩から揚げ
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、A、しょうが…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、…-
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たけのこと鶏もも肉の塩炒め
- 139 kcal
- 食塩 1.1 g
塩のみのシンプルな味付け。たけのこの風味と食感、鶏肉のうま味を存分に味わえる一品です。エネルギー139 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.7 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム601 mgカルシウム17 mgリン181 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸57 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.7 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム601 mgカルシウム17 mgリン181 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸57 µg鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(ゆで)、サラダ油、塩材料: 鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(ゆで)…-
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さっぱり照り焼きチキン
- 226 kcal
- 食塩 0.8 g
酢には料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。いつもより塩分控え目なメニューも、味がぼやけず美味しくいただけますエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン157 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン157 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg鶏もも肉(皮つき)、サラダ油、調味料、本みりん、…材料: 鶏もも肉(皮つき)、サラダ油、調味料…-
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