血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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ほうれん草とまいたけの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
まいたけの香りと旨みが出汁に移り、みそは控えめでもホッと満足できる一品。具が多めで食べごたえもあります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µg冷凍ほうれん草(または、ゆでたほうれん草)、まい…材料: 冷凍ほうれん草(または、ゆでたほうれ…-
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きのこと青菜のにんにくお浸し
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこのうま味と、にんにくの香りが食欲をそそる一品。食物繊維補給にもおすすめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸102 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸102 µgほうれん草、小松菜、しめじ、塩、ごま油、(炒めダ…材料: ほうれん草、小松菜、しめじ、塩、ごま…-
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新じゃがとにんにくのロースト
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジとオーブントースター活用でカンタン一品。じゃがいもにしっかり油を絡めて焼くと、こんがり美味しくできます。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物17.5 g糖質8.6 g食物繊維8.9 gコレステロール0 mgカリウム414 mgカルシウム4 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸20 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物17.5 g糖質8.6 g食物繊維8.9 gコレステロール0 mgカリウム414 mgカルシウム4 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸20 µgじゃがいも、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、…材料: じゃがいも、にんにく(みじん切り)、…-
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コンソメで簡単 野菜スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜たっぷりのスープ。具材を大きめに切ることで食べごたえが出て、水分を減らすこともできるので減塩効果があります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんじん、…材料: じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト…-
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ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
ラー油のピリリとした辛味が食欲をそそる一品です。ほうれん草は電子レンジで手軽に調理。水につけると色鮮やかに仕上がります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.3 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム467 mgカルシウム41 mgリン47 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸118 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.3 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム467 mgカルシウム41 mgリン47 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸118 µgほうれん草、トマト、A、白ごま、酢、しょうゆ、し…材料: ほうれん草、トマト、A、白ごま、酢、…-
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水菜とキウイのフルーツサラダ
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
水菜のシャキシャキとした食感と、キウイフルーツやミニトマトの甘みを楽しむサラダです。粒マスタードの風味がアクセント。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物7.0 g糖質4.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム115 mgリン47 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸85 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物7.0 g糖質4.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム115 mgリン47 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸85 µg水菜、キウイ、ミニトマト、A、酢、オリーブ油、粒…材料: 水菜、キウイ、ミニトマト、A、酢、オ…-
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スナップえんどうアボカドナンプラーサラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.5 g
緑が鮮やかなサラダ。アボカドは高脂質ですが、主成分のオレイン酸やリノール酸はコレステロールの吸収を抑える効果があります。エネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質5.5 g炭水化物7.1 g糖質4.4 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム260 mgカルシウム22 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸48 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質5.5 g炭水化物7.1 g糖質4.4 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム260 mgカルシウム22 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸48 µgアボカド(指で触って感触が柔らかめの物)、スナッ…材料: アボカド(指で触って感触が柔らかめの…-
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簡単 トマトの冷製スープ
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
減塩しても濃厚なトマトとよく炒めた玉葱の旨味で美味しいスープ。トマトは抗酸化作用のあるリコピンが豊富で老化を予防します。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム17 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム17 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgトマト、玉ねぎ、洋風スープの素、にんにく(すりお…材料: トマト、玉ねぎ、洋風スープの素、にん…-
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海苔の風味香る ほうれん草のおひたし
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
かつお節や海苔、ごま油の風味が良い一品。ほうれん草をゆでてあえるだけで完成するので、あと一品足りない時にもぴったりです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム482 mgカルシウム34 mgリン47 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸147 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム482 mgカルシウム34 mgリン47 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸147 µgほうれん草、かつお節、焼き海苔、A、しょうゆ、み…材料: ほうれん草、かつお節、焼き海苔、A、…-
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温まる とろっとろな なめこのお味噌汁
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこと長芋のとろみが効いたやさしい味のお味噌汁。とろみのおかげで、汁も冷めにくくなります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgなめこ、長芋、大根、しょうが(すりおろし)、だし…材料: なめこ、長芋、大根、しょうが(すりお…-
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